まなけんさんの他のレビュー
コメント
まなけんさん、こんにちは。
「八雲」って、ここもそうですが、平塚、高座渋谷にある店も(全部関係ない店舗ですが)、
美味しい店って印象がありますw
田都線に乗る機会があれば、こちらも行ってみたいお店です。
ぬこ@横浜 | 2018年1月13日 15:41こんにちは。
海外出張前の休日出勤、お疲れ様です。
写真がなくとも貫禄の旨さは伝わってきましたよ。
久しぶりに再訪したくなりました。
出張、お気をつけて。
おゆ | 2018年1月13日 15:41ぬこさん、
確かに八雲って名前の店はどこも評判かいいですね。高座渋谷の八雲はBM中です。店長さんを見にいかねば。
まなけん | 2018年1月13日 15:55おゆさん、
10日ぐらいですが日本のラーメンから離れるのは辛いですね。
LOCALのラーメンは日本のラーメンを食べ慣れた僕らにとっては別の料理ですからね。
まなけん | 2018年1月13日 15:57まなけんさん。こんにちは。
てるてる坊主みたいなワンタンでしたよね。
ワンタンだけじゃなく、以前、感動した記憶が鮮明です。
不動の人気ぶり…これは再訪かな~
いたのーじ | 2018年1月13日 17:53こんばんは。
写真なくても美味しさが伝わってくるレビューでした。
ここは3回程食べたことがありますが、スープとワンタンがとても美味しかった印象です。
こんばんは。
こちらは名店ですよね~。
ワンタン食べたくなりました。
うが | 2018年1月13日 18:54どもです。
わたしは海外出張前は必ず寿司に行きます(^^;
ラヲタならラー活でした、反省してます(>.<)
わたしは黒とミックス食べてますので、次回は
白です( ☆∀☆)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年1月13日 21:23いたのーじさん、
実力店の貫禄って感じです。
まなけん | 2018年1月13日 21:50Jimさん、
スープは抜群です。ワンタンもうまいですが飛びぬけた感じはしませんでした。
まなけん | 2018年1月13日 21:51うがさん、
スープ+ワンタン(麺なし)なんてメニューもありましたよ。
まなけん | 2018年1月13日 21:51ラーするガッチャマンさん、
共感いただけましたか、光栄です。
海外出張前と帰国ご一番の食事はラーメンにしてます!
まなけん | 2018年1月13日 21:52こんばんは。
海外出張の前と帰った後はハズレ引きたくないですよね!とても気持ち分かります♪明日から出張とのこと。お気をつけて~!
poti | 2018年1月13日 23:08Potiさん
帰国の際の一杯もまたたまらないんですよねー。行ってまいります。
まなけん | 2018年1月14日 06:17ども〜
ワタクシ移転後は未訪なんです
猫舌なんですがこちらのワンタンは美味いですよねぇ
久々に酔ってみたくなりました
はち ~減量中~ | 2018年1月14日 07:06はちさん、
ワンタンは特に皮の部分がビックリするほどアツアツでした。嬉しい事ですが、注意しないといけないですね。
まなけん | 2018年1月14日 08:00まなけんさん,どうもです。
私も久しく行ってません。
移転したんですよね。
今度こそ海老の方のワンタンを。
RAMENOID | 2018年1月14日 09:19こんにちは!
こちら以前は目黒銀座?にあった店ですよね
当時一度食べました・・相変わらずな美味しさですね!
eddie | 2018年1月14日 12:51まなけんさん、こんにちは!
八雲はスープが好きです。移転後は未訪なのでそのうち寄ってみたいと思っています。
なまえ | 2018年1月14日 14:15RAMENOIDさん
僕も移転後初でした。海老ワンタン プリプリで美味しかったですよ。
まなけん | 2018年1月14日 16:50Eddieさん
もう15年前なのでよくは覚えていませんが、なんとなく昔と味が変わったような。。。
まなけん | 2018年1月14日 16:51なまえさん
この店のスープは抜群ですよね。白醤油は今までで一番かもしれません。
まなけん | 2018年1月14日 16:52>明日から東南アジアへ出張のため、
え?
ということはもう機上の人?
というより現地ですかね。
旨いもん喰って帰ってくださいね。
ご無事で!
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2018年1月14日 17:31シンガポール到着です。これからしばらくラーメンは食べられません...寂しい。
まなけん | 2018年1月14日 18:00
まなけん
モンゴルマン

tetunama
satoru
尼茶(血圧やや良化^^;)





今日は休出です。出勤途中に携帯忘れを気付きましたが、戻るのも面倒でそのまま出勤しましたので、今日は痛恨の写真なしです。明日から東南アジアへ出張のため、今日のラーメンはハズレを引きたくなく、有名店のこちらに会社帰りに立ち寄りました。もう15年ぶりぐらいの訪問でしょうか、店の場所も変わりましたね。15名待ちぐらいに接続ですが以外と回転は速く、さらに1人のため空き席に座れたこともあり待ちは15分程度でした。白か黒かを迷いましたが、券売機左側のこちらをチョイス。(ハーフとありますが、麺量が少ないわけではなくワンタンの数が3個ずつ→2個ずつのようです。)何故ハーフの名称かは不明ですが...暫し待ちます。
着席後5分ぐらいで着丼です。写真でお見せできないのが残念ですが、端正できれいな麺顔です。まずはスープを一口...おーっ!!これは旨いですね~。サバ節の風味がガツンと来て、甘めの白醤油の旨みも同時に感じます。それを動物系の出汁が下支えしている感じです。今までよそで食べた白醤油は何処となく淡泊で薄っぺらい感じがして正直あまり好きではなかったのですが、ここの白醤油は別格ですね。麺はツルツルの丸細ストレート。喉ごし、食感がよいですね。量もそれなりにあります。ワンタンは旨いのは間違いないのですが、それほど特別感はありませんでした。どちらかというと海老よりも肉の方が好みかな?焼き豚チャーシューは小ぶりですがしっかりと肉の旨みが感じられ、具の中ではこれが#1でした。材木メンマも良いですね。途中で胡椒を投入したのですが、これは不要でした。繊細で上品なスープの味を破壊してしまいます。最後まで熱々なのもしっかりどんぶりを温めているからですね。感心感心です。当然の完飲完食でFinishです。
貫禄の旨さといったところでしょうか。大満足です。長い間ランキング上位に位置している実力はだてじゃありません。黒だしも食してみたいですね。