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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ中央本線八王子駅の北西、繁華街の一角にある。・店の外観：灰色の看板、白い暖簾、赤い提灯。・駐車場 ：見あたらなかった。・席 ：カウンターで１２席ほど。・客数 ：夕飯時、自分以外１０人。・店員 ：調理の男性１人。・注文方法：券売機から選択して注文。・注文品 ：豚骨塩ラーメン（５５０円）・丼着時間：待つこと５分ほどで丼着。・具 ：チャーシュー（１枚）、小ぶりのノリ（１枚）、刻みキクラゲ、ネギ。・麺 ：カタメでオーダー。極細の断面が正方形で軽い縮れのあるシコシコした食感。・スープ ：見た目は、油がプチプチ浮いて溶け込んだ感じの濃い濁りのある白色。喰ってみると九州豚骨っぽくもあり塩豚骨な感じ。軽く心地よいマイルド感とクリーミー感があるが、後半飽きてきて高菜を投入。・その他：堪能した。
ひぐま
寝取られ君
djmw
イカスミ
なまえ
まめご
・店の場所：ＪＲ中央本線八王子駅の北西、繁華街の一角にある。
・店の外観：灰色の看板、白い暖簾、赤い提灯。
・駐車場 ：見あたらなかった。
・席 ：カウンターで１２席ほど。
・客数 ：夕飯時、自分以外１０人。
・店員 ：調理の男性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品 ：豚骨塩ラーメン（５５０円）
・丼着時間：待つこと５分ほどで丼着。
・具 ：チャーシュー（１枚）、小ぶりのノリ（１枚）、刻みキクラゲ、ネギ。
・麺 ：カタメでオーダー。極細の断面が正方形で軽い縮れのあるシコシコした食感。
・スープ ：見た目は、油がプチプチ浮いて溶け込んだ感じの濃い濁りのある白色。喰ってみると九州豚骨っぽくもあり塩豚骨な感じ。軽く心地よいマイルド感とクリーミー感があるが、後半飽きてきて高菜を投入。
・その他：
堪能した。