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来店:移転後初(7月上旬)、駅反対側店舗5回以上
平日/夕食
天気:晴れ
店内状況/先客6人、待ちなし

以前の店長夫婦がとてもきさくな方だったので、よく食したのですが、弟さんがお店を切り盛りするようになってからは、足が遠のいてしましました(ちなみにコメントによく出る前店長の美人奥様は2Fのお店にいるそうです)

以前は「あさひ麺」といわれていたラーメンも、いちいち説明するのが面倒になったらしく、醤油らーめんと表記されるようになってもう数年。すっかり定番になったようで、店内はにぎわっていました。

会社帰りのサラリーマン風の人達が多いみたいで、アルコール類をテーブルに置いてある頻度が高いですね。

醤油らーめんは以前の味にすっかり定着した感じで、弟さんの苦労が伝わってきます。
旭川から取り寄せる、特製ちぢれ麺は、魚介系スープにとても合い、独特の風味をもたらせてくれます。チャーシューは小ぶりながらもやわらかく、味卵もよく合います。ライスをもらうと、残ったスープにとてもあいますね。

ただ、接客はまだまだのようで、連れが「美味しいけど、もう行きたくない」とご機嫌ななめでした・・・

水餃子も軽く食べられ、ほんと、帰りがけにいっぱい酒をひっかけながら、らーめんを食せる貴重なお店だと思います。






 

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