●もやしそば・８５０円　＋　入場料・３００円

連休の中日に、約７年ぶりにラー博に行って参りました。
目当ては、もちろん「一力」さんですよ〜！

連休のラー博は親子連れやカップルで混み混みでした。全然衰えを感じないですね。おかげでどのお店も長蛇の列で、どちらも３０〜４５分待ちです。とは言うものの行列にめげたらわざわざ来た意味がありません。一力さんの行列で待つこと約１５分、どうやら途中で列を抜けた方が多かったようで、早めに入店できました。ラッキーです。

店頭の券売機で何にしようかと少々迷いましたが、
中華そば・８００円とモヤシのトッピング・１００円を買おうと思ったら、あれあら、もやしそば・８５０円というのがあるじゃないですか。で、案内のお嬢さんに尋ねてみたら、「どちらも同じです。もやしそばの方が得なんですよ」なのだそうです。迷わず「もやしそば」の食券を購入して着席しました。

待つ間に説明書きを眺めていると、福井では大変人気のあるお店なのだそうです。
そして何よりも、私も大好きな一龍＠下北沢のツールを探れ！ということで（先のEストさんのレビューに一龍さんとの関係が書かれています）、間もなくそのラーメンとご対面です。なんか、彼女の父親に初めて会って挨拶でもするときのように、オロオロ・ワクワク、ドキドキな感じの数分間です！？

意外と速く、６〜７分でラーメン到着。
一見して、「下北沢・一龍」さんと、とてもよく似た雰囲気を持っています。
トッピングの雰囲気、黄金色系のスープの色、メンマ、チャーシュー、もやしなど、少しづつ違うけれどとても良く似ています。当たり前かもしれませんが。。。

まずはスープです。ン〜、豚骨と醤油がマッチした美味しスープです。けっこう醤油が効いていて、昔懐かしい、昭和の街の醤油ラーメンそのものという味です。麺は細めで適度に歯応えのある美味しい麺で、ズルズル・噛み噛みと、あっという間に食べてしまいました。チャーシューはヒラヒラだけど味が浸みたものが3枚載っています。小さめのメンマは、一龍さんと全く同じような歯応えでした。トッピングのもやしは固めに茹でられていて、シャキシャキと歯応え良く頂きました。私好みです。

確かに、Ｅストさんのおっしゃる[一龍（世田谷）＋昔懐かし中華そば]÷２というのは、妙になっとくしてしまいます。

下北沢・一龍さんの中華そばは、一力さんの中華そばをルーツに、東京・下北沢でエボリューションした進化型なのでしょう。一龍さんのは、味が今風に？メリハリがついていると思います。

これを機に、一力さん、一龍さんの中華ソバが、東京いや関東でも広まってほしいと思います。

ごちそう様でした〜♪
（今回の採点では価格に対する印象については考慮していません。）

（２００８年、１１１杯目）