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本日は、溶き卵の甘みが奥深い「ドラたんたんめん」ではなく、真っ赤なこちらを注文しました。久しぶりだと思います。 あくまでも赤いスープに、白い中太麺がよく絡みます。ストレートな辛さを楽しむのなら、こちらをお勧めします。刻みネギと青物が辛さを中和させてくれます。厚くて大きなチャーシューも食べ応えあり。大満足で完食しました。 あとは、カレーラーメンの復活を待っています。
ネギ
ネギ
あくまでも赤いスープに、白い中太麺がよく絡みます。ストレートな辛さを楽しむのなら、こちらをお勧めします。刻みネギと青物が辛さを中和させてくれます。厚くて大きなチャーシューも食べ応えあり。大満足で完食しました。
あとは、カレーラーメンの復活を待っています。