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「紅虎麺」@麺や 虎の写真いわゆるラーメンショップでいうとネギ味噌チャーシューめんですが、
通常メニューのネギ味噌チャーシューより
煮玉子+海苔+炙りチャーシューでリーズナブルになってます。


麺:〖極太・太・❮❰中太❱❯・中・中細・細・極細〗

  断面:〖丸・楕円・❮❰角❱❯・平打〗
 
  状態:〖ストレート・乱切り・❮❰縮れ❱❯・手揉み〗

スープ濃度:こってり←◇◆◇◇◇→あっさり


個人的にデフォで脂多めだったので次は少なめで注文したいかな。
ご馳走様でした(人´∀`*)

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