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1/15(月)17:03頃 初訪。店内の券売機にて標題の食券を購入し、カウンター席へ。5分程で着丼です。先ずはスープを一口・・・トロ〜っとした甘みのある豚鶏魚介スープは動物系が前面に出た、濃厚クリーミーで唇ペタペタオイリー感高めの仕上りです。軽くウェーブの付いた黄色い中太麺は若干固めの茹で加減で、ムチモチッとした歯応えの美味しい麺です。チャー3枚は僅かにボソッとしたホロ柔仕上げ、材木メンマ3本はザクコリ食感、味玉は黄身ゼリー状で、何れも及第点でした。後半飽きがきたのでBPを少々振り掛け、ほんの少しスープを残して固形物のみ完食です。あえ麺、気になりますね。ごちそうさまでした〜♪
ぴろリポ
レインマン
ごっち
おさっても
鬼辛柿ピー
スプーナー®
店内の券売機にて標題の食券を購入し、カウンター席へ。
5分程で着丼です。
先ずはスープを一口・・・トロ〜っとした甘みのある豚鶏魚介スープは動物系が前面に出た、濃厚クリーミーで唇ペタペタオイリー感高めの仕上りです。
軽くウェーブの付いた黄色い中太麺は若干固めの茹で加減で、ムチモチッとした歯応えの美味しい麺です。
チャー3枚は僅かにボソッとしたホロ柔仕上げ、材木メンマ3本はザクコリ食感、味玉は黄身ゼリー状で、何れも及第点でした。
後半飽きがきたのでBPを少々振り掛け、ほんの少しスープを残して固形物のみ完食です。
あえ麺、気になりますね。
ごちそうさまでした〜♪