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上品ながらしっかりと主張するスープ焦がしネギが良いアクセント縮れた麺がなければ和食かと思うような仕上がりただし、チャーシューは通常の琥珀醤油ラーメンと同じレアルチャーシュー1枚に追加されたチャーシュー4枚は別モノ。作り方失敗した？というほどの中途半端なレアチャーシューがレアでなくなった感じで、独特の香りは我慢できても、ショッパイ。せっかくの上品なスープが台無し。
味覚過敏
コテスキ
RAMEN-ACT2
ラーカス山本
やっぱりネコが好き
サカナ
焦がしネギが良いアクセント
縮れた麺がなければ和食かと思うような仕上がり
ただし、チャーシューは通常の琥珀醤油ラーメンと同じレアルチャーシュー1枚に追加されたチャーシュー4枚は別モノ。作り方失敗した？というほどの中途半端なレアチャーシューがレアでなくなった感じで、独特の香りは我慢できても、ショッパイ。
せっかくの上品なスープが台無し。