レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
【唆る麺を巡る旅】長い店名で聞いた事のない場所にある店だが、チャーシューのレア加減・醤油スープの深く澄んだ色が唆られポイントだ。まぜそばが最近新メニューとして加わったのが、2つ目の唆られポイント。14時過ぎに到着するも、外待ち3名。写真撮ってたら更にカップルに抜かれるという失態。麺が2種から選べ、それぞれにマッチした麺種をオススメして頂き、好感度がグッとアップ。最初の名物中華そばとご対麺。何とも美しい麺相で惚れ惚れする。鶏・魚、そして醤油の良い香りが漂うスープが唆る。平中にした麺は柔めだが、多加水でチュルチュルした啜り心地。ネギを麺と絡めながら、一気に口中へと消化していく。大振りなプライムチャーシューは肉肉しくも柔らかで、良質な脂分が満足感を与える。Sサイズの味玉がデフォで付いて650円とは、かなりリーズナブルだ。しっかり汁完で大満足。
はなぢ
maroto
くみちょう
ゴリゴリ
はなぢ
長い店名で聞いた事のない場所にある店だが、チャーシューのレア加減・醤油スープの深く澄んだ色が唆られポイントだ。
まぜそばが最近新メニューとして加わったのが、2つ目の唆られポイント。
14時過ぎに到着するも、外待ち3名。
写真撮ってたら更にカップルに抜かれるという失態。
麺が2種から選べ、それぞれにマッチした麺種をオススメして頂き、好感度がグッとアップ。
最初の名物中華そばとご対麺。
何とも美しい麺相で惚れ惚れする。
鶏・魚、そして醤油の良い香りが漂うスープが唆る。
平中にした麺は柔めだが、多加水でチュルチュルした啜り心地。
ネギを麺と絡めながら、一気に口中へと消化していく。
大振りなプライムチャーシューは肉肉しくも柔らかで、良質な脂分が満足感を与える。
Sサイズの味玉がデフォで付いて650円とは、かなりリーズナブルだ。
しっかり汁完で大満足。