浅草の『麺 みつヰ』さんに訪問です。

やっと来れました～♪

19時ちょい過ぎに到着すると先客は3名で、
スンナリと座れましたよ。

後客6名が来たところで、スープ切れの店仕舞いとなりましたので、
何気に危なかったですわｗ

着席し、メニューを眺めると、
店員さんから『冬季限定の“生姜そば”がオススメです。』と言われましたよ。

生姜も良さそうですね～♪

でも、狙いは“醤油”を中太手もみ麺にして頂く事でしたので、
生姜は遠慮しちゃいまーす。

口頭で“醤油”をお願いすると、なんと手もみ麺が先客さんで売切れてしまったとの事ですよ。。

マジですか！？

醤油を細麺で頂く事も考えましたが、細麺なら生姜にも合いそう！って思っちゃいましたので、
醤油をヤメて、“生姜そば（850円）”にしちゃいましたわｗ
せっかくなので“味玉（100円）”も付けちゃいまーす。

あと、“エビスビール（500円）”と、“自家製ソースのカツ丼（350円）”もお願いし、
現金で会計を済ませると、まずはエビスビールの登場ですよ。
アテにサイコロ大にカットされたチャーシューが付いてくるのも嬉しいですね～♪

あと、炙った端切れチャーシューをサービスで頂いちゃいました。
店主さんありがとうございますm(_ _)m

で、あっという間にビールを飲み干し、
“純米酒（400円）”を追加しちゃいます。

で、日本酒をチビチビ飲んでいると、
“生姜そば”の登場ですよ。

では頂きまーす！
まずはスープを啜ります。
おぉ～！ コレは生姜が凄いですね～。
ガツンを通り越して、ドカンとキますよｗ
濃いめの醤油や揚げネギの香ばしさなどを凌駕する圧倒的な生姜感ですわ。
コレだけ強いと間違いなく好みが分かれると思いますが、ﾜﾀｸｼにはハマりましたね～。
啜るたびに身体がポカポカしてきますし、かなり好きな味わいですわ～♪

麺は中細のストレートタイプで、平べったさがありますね。
ややヤワめのプリモチっとした食感ですよ。

具材は、チャーシュー・メンマ・ネギ・青菜・揚げネギ・刻んだ生姜・味玉です。

チャーシューは炙られたヤワホロのヤツと、ちょいパサで柔らかさのあるロース系のヤツの2種類入ってます。
メンマは太めですが、軽めにゴリっとさでスッと噛み切れますよ。
青菜は小松菜でしょうか？ 箸休め的な存在ですね。
濃いめのスープですので、ネギの清涼感は必須ですな。
刻んだ生姜は酢漬けのような感じ。
味玉はオレンジ色の黄身でネットリとしてますよ。

“自家製ソースのカツ丼”も旨かったですね～。
揚げたてのカツのサクサク感もイイですし、程よく染みたソースもバッチリでしたよ。
コレは次回も頼んじゃいそうですわ～♪


美味しかったです！

ホント、身体の芯から温まる一杯でしたね～♪
寒かったですし、今回はこの一杯で正解だったかも！ｗ

醤油を手揉み麺で食べてみたいですし、こりゃまた来なきゃイケませんな。

という事で、また来まーす！

ご馳走さまでした。