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西口は開発が進んで高層ビルやホテルも立つが、東口はレトロな昭和の面影が濃い山形駅周辺。その東口近くにこの店はある。店内に入るとすぐに券売機。￥790で購入し店員に渡しカウンター席に座る。昼時でなかなかの客入り。しかしカウンター席を見ると本を読む人や連れとおしゃべりする人がほとんどで、スマホをいじるどこでも見る光景がなかった。どうして？山形はそうなの？少々時間がかかったが配膳された。スープを一口飲むと、まあ旨い！！好物のネギも多く、嬉しい限りだ。麺は細めで腰もある。チャーシュー、メンマもまずまず。だがスープの味は単調でパンチに欠け、半分も食べると飽きてくる。もちろん完食完飲したが、食べ始めと食べ終わりでは印象が異なった。正直な点数は70点くらいだが、女性3人の店員さんが非常に親切なので+10点＝８０点とした。 御馳走さまでした。
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少々時間がかかったが配膳された。スープを一口飲むと、まあ旨い！！好物のネギも多く、嬉しい限りだ。麺は細めで腰もある。チャーシュー、メンマもまずまず。だがスープの味は単調でパンチに欠け、半分も食べると飽きてくる。もちろん完食完飲したが、食べ始めと食べ終わりでは印象が異なった。
正直な点数は70点くらいだが、女性3人の店員さんが非常に親切なので+10点＝８０点とした。
御馳走さまでした。