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2018年1月21日(日) 晴れ14時45分着先客7名、後客8名東京でぶら散歩の途中に発見したので初訪問。外の券売機でつけ麺大盛(950円)と味玉(100円)を購入し着席。10分で着丼。具材は細切れチャーシュー、小松菜、薬味ネギ、メンマ、ナルト、海苔。トッピングの味玉は黄身が半分柔かめ。麺は浅草開化楼の特注で、少し長めの平打ちの中太麺。少し柔かめに感じました。つけ汁はさらさらで動物系と魚介のスープ。油は多めで、醤油がきいていて中華そばな感じ。最後はスープ割をお願いしました。出汁が濃くなり美味しかったです。ご馳走様でした。
ケツメラバー
zenさん
千年
7848
Dr.KOTO
ぐっちおぐっち
14時45分着
先客7名、後客8名
東京でぶら散歩の途中に発見したので初訪問。外の券売機でつけ麺大盛(950円)と味玉(100円)を購入し着席。
10分で着丼。
具材は細切れチャーシュー、小松菜、薬味ネギ、メンマ、ナルト、海苔。トッピングの味玉は黄身が半分柔かめ。
麺は浅草開化楼の特注で、少し長めの平打ちの中太麺。少し柔かめに感じました。
つけ汁はさらさらで動物系と魚介のスープ。
油は多めで、醤油がきいていて中華そばな感じ。
最後はスープ割をお願いしました。
出汁が濃くなり美味しかったです。
ご馳走様でした。