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気になってたこちら。店主のワンオペ。カウンターのみで後ろがすぐ扉で結構狭い。こだわりがPOPで貼ってあります。程なくして提供。きれいな盛り付け。早速ズバズバ、全粒粉麺がｳﾏｰ。茹で加減もちょうどいいですね。スープは無化調でトリプルスープ。かなりのアッサリ。チャーシューはレア気味でしたが、気づいたらスープに沈んでいてやってしまいました。でも柔らかくおいしかったです。タマゴはキミトロ。タケノコが面白いですね。
八雲
じゃい(停滞中)
タックミー
puutiki
でんすけ
Stag Beetle
店主のワンオペ。カウンターのみで後ろがすぐ扉で結構狭い。
こだわりがPOPで貼ってあります。
程なくして提供。きれいな盛り付け。
早速ズバズバ、全粒粉麺がｳﾏｰ。茹で加減もちょうどいいですね。
スープは無化調でトリプルスープ。かなりのアッサリ。
チャーシューはレア気味でしたが、気づいたらスープに沈んでいてやってしまいました。
でも柔らかくおいしかったです。
タマゴはキミトロ。
タケノコが面白いですね。