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「義匠つけ麺大盛り」@自家製麺 義匠 森田製麺所の写真大雪の日に仕事が早く終わったため、折角ならどこか行こう!と考えて 雪道をかき分け森田製麺所へ来ました。
先客1人だけでしたので、店主さんも丁寧に対応してくれました。話をしていると、素材に拘りを持っていて、とてもいいですね。

麺は程よい太さと硬さで美味しかったです。
つけ汁は若干物足りなく感じましたが、ニンニクを加えたらビンゴ\( *´ω`* )/
自分好みになりましたー。

おすすめもお聞きしたので、また伺おうと思います。

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