poti
町田汁場 しおらーめん進化 町田駅前店の他のレビュー
90点
98点
85点
84点
78点
北崎ウンターデンリンデン
らーめん HUNTER 悟
せきひろ
しししし
あひる会長potiさんの他のレビュー
87点
79点
82点
80点
83点
コメント
こんばんは～
その節はお疲れ様でした(^_^)
表題は一口頂きましたが、シンプルな塩煮干しでかなり好みの味でした✨
ここの塩つけ麺は気に入ってるので感想を聞いてみたいです♪
銀あんどプー | 2018年2月5日 19:20ここは麺とチャーシューが美味しいですね。
また機会あれば行ってみたいです。
NORTH | 2018年2月5日 19:53こんばんは！
連食とはやっぱ若いなーなんて思ってたら…
プーさんと一緒だったんですね〜‼️w 納得×2
塩つけあるんですね⁉️食べてみた〜い❗️（╹◡╹）
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年2月5日 21:14こんばんは。
「わさび」は経験ないです。
こちらは行ってみたいお店の一つです。
あらけん | 2018年2月5日 21:21こんばんは。
進化は本店の方は何度か行ってるんですが駅前店はまだ未訪です。
ここだけのメニューもあるみたいなので行ってみないとですね。
A.U | 2018年2月5日 21:23こんばんは
仕事の合間にビールもとは
とても羨ましいですね＼(^o^)／
わさびが付いてるのもなかなか珍しいですよね！
キング | 2018年2月5日 21:52おばんです。
事務仕事のみならムギシュワ可能とは、
実に裏山！（笑）
山葵はユニークですが、
これはチューブ物の練り山葵？
おろしたての山葵ならモアベターでしょうね。
おゆ | 2018年2月5日 22:15こんばんは(*^^*)
仕事の合間に連食&ムギシュワとは、
何て自由な職場ですか。
私も雇ってくださいませんか？(*^^*)
としくん | 2018年2月5日 22:19こんばんは！
仕事の合間のビールは素敵ですね〜♪
仕事の効率が上がりそうですねw
柚子胡椒じゃなくて山葵が付いているのも珍しいですね！
麺’s | 2018年2月5日 22:54この店に行ったのは相当昔ですが、メニュー増えてきてますね。鯵ですか、うーん、お腹が減ってきました～。
まなけん | 2018年2月5日 23:06potiさん，どうもです。
本店に行ったのはかなり前になります。
今は中野は閉めて，駅前に作ったんですね。
この店舗限定メニューにやはり惹かれます。
RAMENOID | 2018年2月6日 00:04こんにちは。
仕事中にビールとはやりますね。
鯵煮干しがいい仕事してそうですね。
kamepi- | 2018年2月6日 07:18こんにちは！
良い雰囲気ですね～
ワサビ・・は珍しいトッピングですね！
eddie | 2018年2月6日 07:46おはようございます。
私は鯛だしのラーメンにワサビが付いてたことがありました。
風味が良く面白い味変だった記憶がありますよ。
イケちゃん | 2018年2月6日 09:04こんにちわ～
町田に行ったら、コチラにも寄りたいですよね～。
ワサビは面白そうですが、柚子は要らんわ～ｗ
たく☆ | 2018年2月6日 10:47こんにちは〜
鯵煮干しは美味しいですが､
進化ｻﾝちだと更に美味しそうな気がしますね^^
しかもコチラだけの限定とは。
貴重な情報ありがとうございます♪
よっしーＲ | 2018年2月6日 14:10こんにちは。
OG党員としては3店連食にぜひトライしていただきたいと思います。
以前町田に行ったときに寄ればよかった・・・。
glucose | 2018年2月6日 15:33どもです。
本店には行ったことがあり、美味しかったです。
確かにつけ麺も気になります。
ピップ | 2018年2月7日 08:31こんばんはぁ～♪
仕事合間にムギシュワいいですねぇ～～^^
進化は去年10周年だったので記念の限定やると思っていましたが
中山店オープンでなくなってしまいました。
進化の限定 タベタヒ。
mocopapa | 2018年2月11日 21:26
スープは鯵の煮干しが効いた塩清湯で、あっさり系の煮干しスープとしては比較的強めにニボが効いたもの。香味油にも鯵を使用しているとのことで、鯵の旨味をたっぷりと楽しめるスープとなっています。それでいて塩分は抑えめで優しい円やかな味わいなので、とても飲みやすく、連食でも、するすると飲めてしますスープですね。麺は、全粒粉入りの細麺で、固めの茹で加減。コシがあり、風味もよい力強い麺はスープとよく合っています。
具は、チャーシュー、メンマ、玉ねぎ、ネギ、柚子、ワサビ。チャーシューは肉の旨味が楽しめるもので、柔らかく上質。タマネギやネギは当然相性よく、柚子もいいアクセントになります。ワサビは最初柚子胡椒かと思ってガッツリ食べてしまいましたが、少量ずつ麺と絡めて食べると飽き防止にもなり、相性良好です。ただ、絶対必要な味変ではないかな。固形物完食後、連食でしたが、ほぼスープも完飲。初の訪問となりましたが、職場からも近いので再訪して他のメニューも狙ってみたいと思います。特につけ麺が気になりますね。どうも御馳走様でした。