9/14 お昼に訪問。


　職場の人のリクエストで夜勤の後にこちらへ。土日のお昼限定のお店ですが、ちょうど良い機会がありました。5分程前に到着しましたが、車を停めると店員さんが「入りますか？」とお声をかけてくれました。お腹が減って倒れそうな人がいたので（夜勤中ずっと空腹を訴えていました）、お言葉に甘えて入店です。

　前回は「うず潮」をいただいていますが、その時から気になっていたのが表記のメニューです。期間限定ということですけど、まだ残っているとのことなのでオーダーです。他2名は「うず潮チャーシュー」（♀）と「うず潮」（♂）にしました。


　よく分からないのですが、うず潮チャーシュー、つけ麺の後にちょっと時間が空いてノーマルうず潮が到着しました。つけ麺が後というのなら分かるのですが、同一メニューがなぜ？？まぁいいか。

　光が入り込んでしまって、非常に見づらい画像になってしまいましたm(__)m見た目は麺の上に具が載せられた「もりうどん」という雰囲気です。別皿でネギとすりゴマが添えられていますので、ますますそんな感じです。トッピングはゆで卵1/2個とメンマ、ほうれん草、短冊状のチャーシューといったところ。麺は底の方が水に浸っていて、氷も浮いています。完全に夏仕様のメニューですね。

　では、いただきます！

　しっかりとした縮れのある手打ち麺は歯応えが強くてうどんライクです。〆てあるので、さらにコシが強いように感じます。手打ちのつけ麺って、この辺りでは珍しいですからね。

　つけ汁も冷たいタイプです。和風の麺つゆに酸味が加えられているようで、すっぱしょっぱい汁です。ダシ自体はしっかりしているようですが、ちょっと食べたい物と違うような気がして、残念に思えてしまいました。ネギとゴマを加えると、さらにつけうどんを食べているように思えます。これはこれで美味しいんですけどね。


　ちょっと期待が強過ぎたようですが、〆盛りの手打ち麺はなかなかのものです。つけ汁がもっと工夫されれば、かなりの絶品になるのではないでしょうか。

　しかし大盛りにしたわりには、物量的に物足りないですね･･･。