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「チャーシューメン(¥780)」@中野大勝軒の写真日曜11:50。9割埋まっています。

店構え、流れるラジオ。雰囲気最高です。

6分ほどで着丼。

家に飾っておきたくなるような美しい見た目。

スープ
以前頂いた時よりもあっさりしている印象。優しい香味野菜の主張が強い。


太麺を選択。もちもちツルツルです。うまい。

チャーシュー
赤身の薄切り大判。スープを吸ってホロホロと口の中で崩れていきます。

あっさりスープにしては油分も強めで食べ応えのあるクラシカルラーメン。定番、安定の美味さでした。

また伺います。

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