Item: きまはち家 たすろう商店
Rating: 85
Author: 隊長の雑魚さん

85点

ガッツリ食べたくてラーメンを選択。ドライブがてらにこちらのお店。さて、食券で悩むがガッツリ目的なのでW増に引かれてこらーめんにしてみる。おー確かに増しのビジュアル。茹でたもやし、キャベツの野菜にドカンとほぐし肉の山、スープに浮く背脂、刻みニンニクとガッツリ。まずスープから、背脂のラード的な旨みがしっかり味わえる、その後に醤油と豚骨のなんとも言えない旨み、ニンニクも効いて来る。ほぐされたお肉は少し醤油の味付け強く、茹でた野菜と一緒にいただくと丁度良い。麺は太麺だが、ツルツルとした表面でするするといただける。食感も丁度良い茹で加減。混ぜていただく。麺、お肉、もやしが合わさりこれがやはり旨い。並み盛りで麺は１、５倍、野菜と肉も増しなのでかなり良いボリューム(^-^)いやー満足。美味しくいただきました。