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コメント
どもです。
駄肉さんのお気に入りですね!
絶賛の豚骨スープを味わいたいです(^^)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年2月12日 17:54こんばんは~
ここの豚骨スープは秀逸ですよね~✨
ブラベジはかなり好みかと思われますので追随してみたいです(^o^)
銀あんどプー | 2018年2月12日 19:11こんばんは
怒られて直ぐに写真だと反省してないって
言われちゃいそうですからね。。、
これだけの突き抜け感は絶品なんでしょうね〜
キング | 2018年2月12日 19:31
さぴお
SARU36
Menzo
タミヤモトオ
久我衣






写真を撮るのを忘れてしまいました(トホホ)
日曜日 15時に着きましたが、ほぼ満席。
出るころには店内待ちまでできてました。
本日は店主と新人くんの二人ローテのようで、
店主はテンパりまくってましたね。珍しい。
小声でしたが、僕と同じように新人くんも店主に怒られてました。
それは、さておき今回のおっかけの野菜は「ブラベジ」
ブラックペッパーと豚の脂とニンニクが加えられたパンチ力ある野菜です。
新人くんが僕の麺をミスったのか麺を茹で直して、9分ほどで着丼。
ラーメンはオイルが浮いて、いかにも濃厚な麺顔。
まずは、スープ。
やっぱり!美味しいですねぇ!!!!
この濃厚ながらもくどくない豚骨スープ。
これよりうまいラーメンのスープってこの世にあるの?ってくらい美味しい。
豚骨の旨みが全面に押し出されて、白醤油によってまとめております。
麺は三河屋製麺の中太麺です。
途中からブラベジを投下。
他のトマベジ、すっぱベジなどとは違って、スープをどんどんと濃厚にカスタムチェンジされていきます。
野菜をすべてぶっこみ、ブラックペッパーとニンニク、そして背油が追加された最終形態は安易に濃くて美味しいです。
身体に悪そうでしたがKKフィニッシュ!
また来ます!
次は、写真、忘れない…