ふじみ野1stさん
Paul
![[期間限定]広島つけ麺850円](https://s1.spkimg.com/image/2017/10/09/00/EZwX4P5Qxq3ljFLr9qh7yxvIAkG2NTDS.jpg)
ふじみ野1stさんさんの他のレビュー
80点
85点
70点
84点
81点
コメント
おはようございます
確かに去年はあらチャンだけ。
少し？だいぶ？不便な場所にあるんですよね。
生姜でも入ってるんですかね。
バリカレーも辛かったですからね。
今も鼻の頭に汗かいてしまった(^_^;)
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年2月17日 09:50あらチャンさん、おはようございます
ええ、ちょっと行き辛いロケーションですよねw
コチラの女将さんがスパイスソムリエなのでバリカレーもコレも辛さとは別の発汗作用のあるスパイスが隠し味に使われてます
店主さん、あらチャンの事覚えてましたよw
ふじみ野1stさん | 2018年2月17日 10:131stさんにすれば高評価ですね。
エスニックを感じるラーメンなんですね。
タイやインド系のお店出身でしょうか？
虚無 Becky！ | 2018年2月18日 03:20川越先生、おはようございますw
コチラの真骨頂はバリ島仕込みのエスニックメニューです
店主さんがバリ島の方と交流があり現地で地元料理を学んだそうです
ふじみ野1stさん | 2018年2月18日 05:58バリ島兄貴ぃはいいですね。
将来リタイヤしたら住んでみたいです。
虚無 Becky！ | 2018年2月18日 16:00その前に秘書にして下さいw
ふじみ野1stさん | 2018年2月19日 18:09へっへっへっ〜
いいラーメン出してんじゃねぇかよ〜w
笑う赤青龍 | 2018年2月20日 08:06↑それやるとコメ禁やアカウント降格の制裁をクレームレビュアー経由でスープレックスが動きますからご注意w
逆にレビュアーがクレーム付けなきゃ何も起こらないがなw
ふじみ野1stさん | 2018年2月24日 04:38ひえええ〜
都合の悪いレビューは削除できるのに
都合の悪いコメントは削除できません〜
お許しくだせえ、お代官様〜w
笑う赤青龍 | 2018年2月28日 11:34ははは
付いたコメはレビューした本人しか削除する権限が御座いませんのであしからずwww
ふじみ野1stさん | 2018年2月28日 19:49
茨城県在住のレビュアーさん、こんちくわ
何故にコチラをレビュー出来ないのかは知りませんw
ツマンナイとこはwarpして行こう 筋だけは通し生きてるthat's our law!
https://youtu.be/wrrO7FQtDgM
定点観測ですが何か？
午後1時過ぎ、入店しますと先客1人で空いてるなあと思いきや、後から続々来客で遂には店内待ち発生
流石Topレビュアーあらチャン(おにぎり兄)さんと適正評価レビュアーパットの星☆彡さんが高評価すると違うなw
ワンオペ
メニューを見ると今までで最大の数になっている 逆に心配w
以前は無かった表題を口頭注文しながらセルフ伝票作成 選べるお肉は叉焼にしたが他にもレバー、鶏の選択肢がある
暫し後、高台よりサーブ
ビジュアルは昔のいなスタより高さは無いがビジュアルはなる程濃厚そうなスタミナラーメン
具材は分厚い豚バラストレート叉焼、半玉、キャベツ、ほうれん草、刻み玉葱、海苔
麺は極太縮れ やや硬めの茹で上がりで咀嚼を促し、噛み締めれば小麦感もなかなか
然し個人的にはもう少し茹でてモチモチ感を出して欲しかったカナ
絡まる餡はキャベツタップリ甘辛醤油味のスタミナらしいお味 カボチャや人参を使わない"いなほ流スタミナ"だが実はコイツに隠し味があるのだ！(後述)
叉焼はコチラ定番の分厚く脂身も通り赤身部分がしっとりサクホロ
半玉はプレーンで黄身はゼリー
玉葱は良く刻まれており餡にアクセント
ほうれん草もやわうま
さてさて終盤食べ進めると発汗…(・_・;)
若干一味が掛けられた半玉や玉葱部分が辛いのかな？と思ったがよくよく味わっても辛くない…
なのに汗がどんどん出てくる⁉
あっ！これはコチラお得意の発汗スパイスだ！舌の辛さは全然感じないのに餡を啜れば啜る程に汗がブワッーwww
流石、いなほ流スタミナw スパイスソムリエ
ごちそうさまなわけだが