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「魚介豆乳タンメン¥860+野菜大盛¥60=¥920」@蒙古タンメン 中本 上板橋本店の写真この日も板橋散策。

どこでラー食するか色々悩みましたが、
板橋では避けて通れないコチラにしちゃいましたよ!

という事で『蒙古タンメン中本 上板橋本店』さんに訪問です。

11時ちょい過ぎに到着すると、店内は6割程度の客入りですよ。
後客さんがコンスタントに来店してますので、常に8~9割の客入りになってましたね。

券売機でメニューを選び、ポチっとしたのは“魚介豆乳タンメン”ですよ。
あと“野菜大盛”もポチっとして、カウンター席に座ります。

食券をカワユイ店員さんに手渡すと、辛さを確認されましたよ。
なんでも『普通・中辛・大辛』の3種類から選べるンですって。

辛さ控えめでお願いしようか悩んでいると、
カワユイ店員さんが『普通でもそんなに辛くないですよ~♪』と言うンですわ!

そう言われたら「普通でお願いします!」と返すしかないですよね~w
辛さ普通でお願いしちゃいまーす♪

で、注文後は約7分でご対麺です。

では頂きまーす!
スープはめっちゃ熱々ですよ。
魚粉による魚介系の風味が前方にキてますね。
豆乳の風味はよく分かりませんが、味噌の円やかさに貢献してる感じですよ。
少しピリとした辛さがあるンですが、野菜や背脂由来の甘味もあってヘタレでも問題なくイケる辛さになってますね。
ほんのりとしたニンニクの風味もイイ感じですわ~。
ただ、魚粉による粉っぽさが気になるところですな。。

麺は中太のストレートタイプです。
硬めの茹で加減で、ムチモソっとして独特な食感。
熱々スープでもダレる事はありませんよ。

具材は、豚肉・ネギ・モヤシ・キャベツ・タマネギ・ニンジン・ニラ・シメジ・キクラゲ・里芋・海苔です。

ネギ以外の野菜は炒めてありますよ。
モヤシとキャベツはシャキっとした食感がイイ感じです。
豚肉は細切れのようなヤツで、野菜類と一緒に炒めてあります。
量が少ないのと、パサついて硬めだったのが残念でしたね。。
里芋はネットリ柔らかなのが2個入ってましたよ。


美味しかったです。

野菜タップリですし、豆乳も摂取できましたし、
なんだか健康になったような気がしますわ~w

辛さもちょうど良かったですしね~。

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは~
円やかで食べやすい辛さで良かったですね✨
今年は体調の良い時に初の北極を狙っていま~す(笑)

銀あんどプー | 2018年2月24日 16:26

まさか!と思ったら、
こんなメニューもあるんですね。
ここの辛いヤツはお尻にくるから
もう行かないかなぁ〜 (^◇^;)

NORTH | 2018年2月24日 17:51

こんにちは。

中本さんは、その手のメニューが好きな方に
聖地と言いますか、賑わっていますよね。
茨城にも進出して欲しいです。

ももも | 2018年2月24日 19:32

こんばんは
確かに野菜と投入の組み合わせは
体にすごく良さそうな感じもしますね!

キング | 2018年2月24日 22:37

こんばんは。

良かったですね。普通にって見え張っても、
まさかの返り討ちに会わなくて… (苦笑)

閑話休題。
今日の小島さんの限定。
当方は仕事で断念ですわぁ。裏山!

おゆ | 2018年2月24日 22:57

こんばんは
凄い!
なんかこのレポ読んで行ってみようかなと思っただけで鼓動が早くなりました。
自分も体調が良さそうな時に普通を狙ってみたいです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年2月25日 00:09

こんばんは

あら、珍しいお店に。
コチラに来たらやっぱり、蒙古タンメンでしょ~。
この時期は一層美味しく感じると思いますよ(^^)

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年2月25日 02:42

おはようございます^^

向こう見ずな行動ですね。
地雷を踏みに行ったら、案外イケちゃったって
感じですかね~w

としくん | 2018年2月25日 07:51

おはようございます。
↑のかたに御意!(笑)
こんなピリ辛メニューもあるんですね。
私は辛味なしの湯麺がいいな。

mocopapa(S852) | 2018年2月25日 07:56

おはようございます。
かわゆい店員さんに大丈夫と言われたら私も選んじゃうと思います!中本は以前蒙古タンメンを食べて撃沈してから回避してますが、これなら美味しく頂けそうですね^^

poti | 2018年2月25日 08:39

こんにちはー
中本さんのラーメンは野菜たっぷりとれますよねー シナシナになった野菜があの量ですから、生野菜に換算すると相当な量なのでは?

good bye | 2018年2月25日 11:59

こんにちは!

板橋散策続きますね〜‼️(╹◡╹)
中本さんのこの一杯は参考になりました❗️m(_ _)m
巣鴨で休憩しちゃダメですよ⁉️笑

こんばんわ~

コレは本店だけのメニューなんですか?
蒙古タンメンさん、実は秋津店でしか食べた事ないんで他でも食べてみたいと思っていたところです!
機会があれば此方も試してみたいです。

バスの運転手 | 2018年2月25日 22:11

こんばんわー!
本店のみの限定でしょうか、初めて拝見した限定です。
出勤途中にある餃子の〇州さんでも豆乳味噌の限定あったのを見てるので気になっちゃいますねw
コチラでの豚肉は割り切って食べてます(笑)
私は野菜を美味しく食せるのが嬉しいですよ(*^^*)

塩対応 | 2018年2月26日 03:45

こんばんは!

なんて無謀なと思ったら、こんなのもあるんですねェ〜
次は、蒙古タンメンにチャレンジ(^_-)-☆