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「つけめん 700円」@麺堂 稲葉の写真ツーリングにて渡良瀬遊水地へ立ち寄った際、藤岡町(栃木)の友人のお勧めでやって参りました。
開店前から行列ができる店。とのことで非常に楽しみです。

開店7分前に到着。先客は7名。とりあえず、席にはすぐ座れそうです。
なぜが開店が5・6分遅れて、やっと中へ通されました。
しかし、お目当ての『極太つけめん』は品切れとの事…。
ランチで完売してしまったようです。夜の部1番で来店したというのに頂けないのは残念ですね。

さて、頭を切り替えて、オーダーは『つけめん』です。
シンプルに『とりそば』も惹かれたのですが、スープ割を頂きたかったのと、鶏白湯のつけ麺にとても興味を持ったためです。

麺は中太麺にノリがトッピングされています。
モチモチの食感で、旨みもしっかり出ていますね。

つけダレは期待の「鶏白湯」という事ですが、残念なことにほとんど『鶏』を感じず…。
魚介が強すぎるのでしょう。折角の『鶏』を粉が殺してしまっています。
魚粉を別皿か、キャベツの上に載せて出す。などの工夫があれば『鶏』と『鶏魚介』の2種類を楽しめるのですけどね。。。

具材の方は小口ネギに、小さいチャーシューの切れ端が2つ…。
かなり寂しい盛り合わせです。
デフォの「つけめん」だから。という事なのでしょうか?
それにしても、特筆すべきでない程度のチャーシュー(しかも切れ端)2つのみ。
と言うのはいかがなものか…。
700円のCPなら、もう少し大き目のチャーシューと味玉(せめてハーフ)はつけて頂きたい物ですね…。

味はもちろん、ハイレヴェルなものですが、とくにこれと言って個性を感じず…。(鶏白湯なのに!)
CPを考慮して今一歩及ばない評価になってしまいました。

10分以上ならぶのには抵抗を感じてしまいますね。
次回、機会があれば別メニューを試してみたいです。

ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは!
こちらのお店の評判は群馬にいてもたまに聞きますね!

鶏魚介なんですね!
最近増えてきている気がしますがどうなんでしょうかねw
私も何度か鶏魚介を食べたことがあるのですが、そのうち何軒かは鶏独特の旨みを感じづらくて自分の味覚への自身を余計になくしてしまったことがありました^^;
なかなか味の分析は難しいです。。

| 2008年9月18日 22:30

>ふぉさん

自分もまったく同じです!
鶏魚介って判りにくいですよね…。同じく自信をなくしました…。
次回はシンプルに『鶏!!!』っていうのを頂きたいです。鶏も大好きですのでw

是非是非こちらのお店も1度は試してみてください〜。
ふぉさんには判る味かも知れませんよ。

ツッカーツァイト | 2008年9月19日 07:20