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「スタミナ坦々まぜそば、大盛」@辛っとろ麻婆麺 あかずきんの写真2月24日土曜日、午後2時半過ぎに訪問。
いつもの土曜日、ジムの後どこに行こうかと。
ひとまず、急行が来たので乗る。
ハスミという気分でもない、九六てい並んでる、
祖師谷大勝軒、駅から遠いし、などぶつくさと思っていた。
成城学園が近づいたので、祖師谷で降りようと。
ここが混んでいたら、奥の店にしようと思っていた。
この店の手前、スイーツのえらい人が集っている店がある。
なんだろう?知らんな?

何を喰らっても間違いない店。
なので、デフォ100点なのであるが。
今回は正直に。
出来のいい子供のテストみたいだが。
皆さん、麻婆麺を喰らっている。
やはり、それが正しいようだ。
これも悪くないが。
はひはひ云いながら喰らうのが、
この店の醍醐味なんだろう。

この店、中を覗くと、中待ち?に見えたが、店員さん。
席は2つくらい空いていた。
この店を遠目に眺めている二人連れが見えた。
それより先に店に入る。
で、その二人は入ってきた。
食べ終わって出て行く人、そのあとまた人が入ってくる。

厨房は二人、男性。
もうひとりでは回せないのかもしれない。
どこで、この店知れたんだろう?
久しぶりに、汁なしを所望してみた。
同じようなものでなく、別のもの。
前回は1月だったようで。

相変わらず、仕事は早く、5分もしないで。
辛さは3で大辛、サービスの追飯ももらった。
汁無し坦々麺とスタミナ、パクチーがある。
スタミナは、温泉卵?あと辛いもやしがつくようだ。
で、こういう皿で出てきた。
汁なしは以前喰らった、普通の丼だった。
皿が出てきたので、しばらく、ふーんと思っていた。

丼には坦々、温泉卵、ネギ、辛く和えたもやしなど。
麺は、ここの中太の麺。
煮干しそば以外は、それを使っている。
辛さは3だが、辛くはない。
タレがそこそこ多め。
坦々と青椒肉絲の中間のようなタレの味。
悪くない、そのタレで、丼のごはんが食べられるくらい。
坦々は、挽肉が目立つほどではない。
卵は、これらのタレに飲まれた。
あまり辛く感じなかったのは卵のせいかもしれない。

タレをなるべく麺に絡ませようとしてが、
消費しきるのは難しい。
レンゲもあったので、タレだけ掬って食べていた。
かなりタレをレンゲで食べてから、
追飯を入れた。
これこの御飯だけ喰らっても美味しいくらい。
タレの味を御飯で流し込んだ感じ。
さっぱりさせたという役目での〆でもあった。

量はね多くないんだよね。
小食で、わかりやすい味が好きな人は、
汁無し、スタミナよいかもしれない。

備忘。
昨日は、朝起きたら5時。
走るのはやめておいた。
朝は、いつもより早い電車で。
8時半より前に、ちょっとした仕事をすることになっていた。
朝から、ドライブ、人の輸送。
木曜に、定期の仕事?ができず、金曜の朝はその準備をするのだが。
木曜のうちに少しやっておいた。
ただ、いつものまったりした朝はおあずけに。
夜は、ちょっと報告書の確認。
ずーっと、どちらさんも適当にやっていたようで。
中身をはっきりさせて、一部作り直すことに。
で、夜に残り。
家で待っているのもいないのが幸いだった。
集計のプログラムを他の端末も使って流した。
が、中々終らない。
で12時近くなった。
帰れる見込みはあったので。

それで、今朝はその影響で。
起きたら6時過ぎ。
土曜の朝ランはやめておいた。
金曜の夜にやることを、やっておくことに。

かみさんと下のは出かけていった。
で、朝ランなしで、いつものジムへ。
2日走っていなければ、さぞ快調にと思いきや。
あまり関係なく。
ただ、足は疲れていないので、その分は楽。
呼吸の感じがつかめず、そこで快調というわけにはいかなかった。
日々微妙なところなんだよね。
先週苦労した泳ぎ、修正点をやってみが、
もう一つ偶然にやったことが少しうまくいった。
きっかけになれば。
筋トレ、ブレスのスタジオをやってあがった。

喰らって、3時過ぎに電車で戻る。
帰ってきてから、掃除、洗濯物をしまってと。
こういうことは日常と染みついている。
今日は、なんだか天気も陽気もいいようだ。
洗濯物はよく乾いていた、冬なのにね。

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