ぬこ＠横浜
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コメント
ぬこさん、
これはまさにデフォと呼ぶべき典型的な昔ながらの中華そばですね。スープが見た目少し薄そうですね。麺もなんとなく食感まで想像できます。
まなけん | 2018年2月25日 14:42ぬこ@横浜さん。こんにちは。
いいですね！クラシカルな一品って…
味玉ではなく、普通の茹で玉子はかえって斬新に思えるカモですね。
値段も魅力的だし、このタイプのラーメンも、時々味わいたいです。
いたのーじ | 2018年2月25日 16:33ぬこさんこんばんは。
ここ知りませんでした～。通し営業なら行ってみたいです！
街中華大好物なんで。あっさり好きには堪らないですね～ 笑
tomo | 2018年2月25日 19:46ぬこさん
こんばんは。とてもおいしそうですね。私はこんな醤油ラーメンにはとても弱い。機会があれば立ち寄りたいですね。
ネギ | 2018年2月25日 23:18・・・
此処、2日に一度は前を通りますｗ
入ったことないんです。
ちょっと勇気がいりますよね・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2018年2月26日 10:38まなけんさん、こんにちは。
＞これはまさにデフォと呼ぶべき典型的な昔ながらの中華そばですね。
こういうのを食べたくなる気分のときってあるんですよねー。
いたのーじさん、こんにちは。
＞味玉ではなく、普通の茹で玉子はかえって斬新に思えるカモですね。
そう、茹で卵なのが自分でもポイント高いです。
でも、1/4じゃなくて1/2カットにはしてほしかったかなあｗ
tomoさん、こんにちは。
＞通し営業なら行ってみたいです！
あ・・・通し営業か確認するの忘れてました・・・
スープ自体はあっさりしたもので、もたれずに食べられると思います。
ネギさん、こんにちは。
＞私はこんな醤油ラーメンにはとても弱い。機会があれば立ち寄りたいですね。
街中華はこういう肩肘張らずに食べられるとこも良いですよね。
ネギさんの守備エリアだと中華料理 みかみが、こんな感じの店なのかなと想像しています。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、こんにちは。
＞ちょっと勇気がいりますよね・・・
中が見えないので、少々入りづらい雰囲気はありますが、
内装は普通の街中華って感じでしたよ～
ぬこ＠横浜 | 2018年2月26日 12:43お疲れ様です。
具材もいろいろ入って450円は安いですね。
餃子とセットでも900円は素晴らしい！
酒乱 | 2018年2月26日 13:37酒乱さん、こんにちは。
＞餃子とセットでも900円は素晴らしい！
1000円以内で食べられる、というのがポイントですよね。
タンメン＋餃子もそそられるけど、餃子がちと高めで1000円超えちゃう・・・。
ぬこ＠横浜 | 2018年2月27日 08:21KMです。
中華屋さんですね。
こういう店では、たまにいいラーメンを発見します。
餃子は確かに安くないですね。
餃子が高い店は結構あるので、そういう時はシュウマイとか他の単品メニューを頼むのもいいです。
KM | 2018年2月28日 16:59
【入店状況】2018-02-25 1250入店。先客2名、後続なし。
【注文】ラーメン(450円)＋餃子(450円)。
【待ち時間】5分。店内のTVで冬季五輪の総集編番組を見ながら待つ。
【麺】細麺。軽く縮れが残っている。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。
【スープ】あっさりした鶏がらベースの醤油スープ。塩気が強すぎることもなく飲みやすい。後半、軽く胡椒を振って味を引き締めてみた。
【具】チャーシュー、茹で卵1/4、なると、メンマ、わかめ、葱。チャーシューは煮豚タイプで味付けは薄め。茹で卵が乗っているのがクラシカルな感じで良い。なるとはやや厚めにスライスされている。メンマは柔らかめ。わかめの量は少なめ。
【感想】見た目通り、街の中華屋さんらしい王道のラーメン。値段もワンコイン以下で財布にも優しい。これという強い惹きのある一杯というわけではなく、普段着の食事としてのラーメン。今回は餃子をつけたが、半チャーハンのセットなどをつけても良さそう。近所にあると嬉しいタイプのお店だ。
【備考】餃子は肉野菜餡のものが6個。価格はやや高めに感じる。