なんと！日曜ビッグバラエティーの取材で、撮影クルーが！

金曜日の夜に、赤坂でシャレオツなジビエなどを堪能して、なんとも物量が足りず、こちらで〆のラーメンを。

いつもの様にカウンターに座り、先ずはいつもの焼酎ロックをオーダー。
すると『ちょっと良いですか〜？テレビ東京なんですが』
へっ？なんだなんだなんだ？
『日曜ビッグバラエティーの取材で来たんですが、お話しを聞かせてもらえませんか？』
嫌とも言えないので、承諾したらカメラが回り始めました。w
テレ東『このお店、汚いですよねー？。なんでこのお店に来るんですか？』
自分【いやいやいや、どうしてって言われてもオープン初日から来てるし、習慣の様な感じですかね』
テレ東『こんな汚いお店でも、良いんですか？。ほら、厨房なんて真っ黒ですよ？』
自分『いや、それも含めてここの味ですから』（ホンマかいなw）
この辺りから、他のお客さんにもインタビューが始まりましたので、お店の和君に事の経緯を確認。
なんでも、坂上忍さんが出演している番組で、汚いお店を綺麗にする番組だとか。
あ〜、それ見た事ある。たしか以前も油だらけの街中華店を、豪快に掃除してたっけ。

まぁ、オープンしてから30数年間で、改装したのは20年くらい前の1回だけ。
掃除も行き届いてないから、油だらけになる訳だよな〜。

などと一人悦に入りながら、いつもの九州ラーメンをオーダーです。
店内6人程のお客さんが居るにも関わらず、誰もラーメンをオーダーしないので、ここぞとばかりにカメラはカウンターの中は入って行きます。

自分のラーメンを作る工程を、ジーーーっと撮影し、配膳風景を撮影し、カウンター越しにラーメンをもらい、自分の前にラーメンを置く所まで、ジーーーっと撮影してました。

早速カウンター常備の胡麻と、辣油（底に溜まっている唐辛子）を投入して、いただきます。
先ずスープを一口、半年程前にスープが全然ダメで、2口ほど食べたところで突っ返した事3回。
やっといつもの味に、戻って来たかな〜。
ラーメン全体をかき混ぜて、いつも仕様の真っ赤なラーメンになったところで、麺を一口。
麺はいつもの弱平打ちのシャンコ麺で、今日の茹で加減は若干固めな仕上がり。

この時はラーメンを食べることに気を取られ、カメラの存在を忘れていましたが、
あれ？店内にも、カウンターの中にもカメラは居ませんでした。
ふと、左側を見上げると！！カメラがジーーーっとこちらを捉えてました！しかも食べてる自分では無く、真っ赤に染まったラーメンを！！笑笑

いや〜、これ放送されたら、辛い物バカがバレちゃうじゃん。（今さら）
薄いけど3枚入ったチャーシュー・味玉半分・海苔もいつもテイスト。

完食・完飲して、ご馳走さまでした。
蛇足 3月25日放送予定