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【訪問日:2月28日】二日酔いが漸く落ち着いた昼下がり。下仁田ネギとのタッグが印象に残った此方を目指し本日は、厚木方面へドライブ。到着は14時頃と、昼飯時は外したつもりでしたが何と、背後霊待ち状態で吃驚( д) ゚ ゚ただ、それも一瞬の光景で、以降は良い流れで進み然程待たずに着席し、出来上がりを待ちます。調理数の多さを物ともせず、硬めコールらしい早さで着丼。早速一口啜ると、醤油・豚骨がバランス良く効いた味わいにネギならではの辛味が乗り薄ら涙目になるものの、これ以上に無い組み合わせと感じさせる美味さですwまた、海苔に包んで頂く傍ら、辛味から徐々に甘味へとシフトしてゆく変化も面白く相変わらず、大量投下したニンニクすら凌ぐ存在感でしたね~。基本こってりな仕様ですが、ネギの清涼感も手伝い固形物を平らげた後は、いつもより多めにスープを啜り完食。次のシーズンは、このバージョンで三度位は啜ろうと思います。どうもご馳走様でした!!
こんにちは! 安定してますね~ 又・・食べに行きたくなりました 下仁田ネギはレギュラートッピング?でしたっけ・・
こんばんは。 杉田・環2もそうでしたが、此方も安定してましたね~。 下仁田ネギは冬季限定とあるので、そろそろ終わりに近いかと!
二日酔いが漸く落ち着いた昼下がり。
下仁田ネギとのタッグが印象に残った此方を目指し
本日は、厚木方面へドライブ。
到着は14時頃と、昼飯時は外したつもりでしたが
何と、背後霊待ち状態で吃驚( д) ゚ ゚
ただ、それも一瞬の光景で、以降は良い流れで進み
然程待たずに着席し、出来上がりを待ちます。
調理数の多さを物ともせず、硬めコールらしい早さで着丼。
早速一口啜ると、醤油・豚骨がバランス良く効いた味わいにネギならではの辛味が乗り
薄ら涙目になるものの、これ以上に無い組み合わせと感じさせる美味さですw
また、海苔に包んで頂く傍ら、辛味から徐々に甘味へとシフトしてゆく変化も面白く
相変わらず、大量投下したニンニクすら凌ぐ存在感でしたね~。
基本こってりな仕様ですが、ネギの清涼感も手伝い
固形物を平らげた後は、いつもより多めにスープを啜り完食。
次のシーズンは、このバージョンで三度位は啜ろうと思います。
どうもご馳走様でした!!