激辛ラーメン専門店
レッチリ つくば研究学園店
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つくばエクスプレス研究学園駅すぐ
ホテルベストランド裏手
共同駐車場あり
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3月3日までOpen記念500円!
日本一の激辛ラーメン専門店を目指すレッチリ2号店
この期間は本店の土浦のお店をお休みしての全力投球！
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開店30分前に到着
無料の共同駐車場もギリギリ空いてました
待っている間、先頭の Kimu_san と談笑
どーもはじめまして
聞けば本店で南極を実食済だという
今日は麻暴君を食べにレッチリからの
中華そば飯村製作所へ連食だそうで
麺と麺を結ぶ渡り鳥猛者を発見である
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さて、前もって手持ちメニューから注文して
僕は2番手でいざ入店
入りきれないお客様は店外で2回転目を待つ
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折角なのでトッピング
麻婆豆腐と茹で卵で200円
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注文したのは入門編と言うべき
「南極ラーメン」
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事前に牛乳500ccで胃を保護
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どうしても比較してしまうけど
蒙古タンメン中本とは別物です
良い意味で
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唐辛子は研究を重ねた8種類をブレンド
スープはがっつり辛くてしっかり美味い
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盛りも丁寧で丼はやや小振りで上品
あっちは正統派で歴史あるジャンクであり
最早ブランドである
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中本はラーメンではない
中本という食べ物である
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存在は激辛界の二郎のようなもの
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さてこっちはレッチリ
新参者で何者でもないパワーがある
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麺は中太ストレート麺
硬めの茹で加減小麦香る好みの麺
つくば製麺製のようです
キャベツ歯ごたえあって美味しい
茹でモヤシは柔めか徐々にスープが
染み込んでいきます
麻婆豆腐は冷たく水分少なめで狙いでしょうか？
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驚いたのは豚バラ肉
スープの合間の一口め
その甘いこと甘いこと
もともと豚肉の旨み成分には甘みが多く含まれているが
あまーいΣ（・□・；）と叫びたくなりました
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途中、激辛から1回吹き出し数回咳き込みましたがなんとかスープまで完食しました
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完食後ジョッキ水を美味しく頂く
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BGMは間に合ってないらしく
レッチリではなく
ローリングストーンズでした
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音楽とラーメンと唐辛子は
国境を大西洋をすべてのボーダーを
軽々と簡単に越えていく
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激辛餃子は kimu_san から頂きました
甘みが感じられて美味しかったです
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はじめてのレッチリ
はじめての南極ラーメン
激辛好きならオススメですよ
とても丁寧に作られていて好印象です
美味しかったです
ご馳走さまでした