尼茶(血圧やや良化^^;）
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コメント
こんにちは！
これはラーメンでもご飯にでも相性良いですね！
eddie | 2018年3月6日 07:47こんにちわ～
こんな一杯好きですよ～♪
スープにトロミがあったらもっと好みかなぁ？
バスの運転手 | 2018年3月6日 13:18此処、行かれましたか。
どうも値段設定に？？？が付きますが、
まあ重宝しそうなお身ですね。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2018年3月6日 16:31尼茶さん。こんばんわ。
一見、凄く地味ですが…
片栗粉の衣を纏った豚肉が旨そうですね！
いたのーじ | 2018年3月6日 21:26皆さまコメントありがとうございます。
〉eddieさん なかなかいい味付けでしたよ。他のメニューも美味しいんじゃないでしょうか。
〉バスさん 炒め物が餡掛けになってたら「サンマー麺」でしたね。
〉ブルさん レビュー参考にさせていただきました。値段は確かに「ちょい高め？」って思いました。
〉いたのーじさん 確かに「インスタ映え」はしないですね(笑) 味はなかなかよかったですよ！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2018年3月7日 00:03
外回りをしていてランチが遅くなりました。14時35分に訪問、オーダーしました。カウンターには醤油、酢、ラー油、黒酢がありました。
42分に着丼しました。トッピングは炒め物で、中身はもやし、細切り豚肉、赤ピーマン、緑ピーマン、キノコ、玉ねぎでした。
麺は細めでほぼストレートでした。気になる茹で加減は柔らかすぎず、良かったです。
スープは動物ベースの醤油味でしたが、醤油のカエシは控えめで優しい味のスープでした。甘めに感じたのは化学の力かな(笑)。でも、物足りない事はなく、美味しくいただけました。
炒め物は具材の大きさをもやしと同じサイズに揃えてあり、豚肉には片栗粉で衣をつけてありました。炒め具合もちょうど良かったです。中華料理の教科書通りみたいな記載てすが、基本に忠実なのはやっぱり美味しかったです。
54分に固形物完食しました。