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仕事帰りにこちらへ寄ってみました。場所的には住吉から7分錦糸町から10分と言った感じでしょうか。時間は20時近くで、店内にはカウンター5席×2で8名ほど入っており個人的には並ばずに食べれるこの位の込み具合が丁度いいです。客層は若い男性ばかりでサラリーマンが1名いた気がします。オーダーはつけ麺、注文から出てくるまでは10分くらいだったので遅い感じはありませんでした。麺の太さはつけ麺ではこのくらいが今は普通くらいじゃないかな。コシは程ほどにある感じです。つけ汁は甘みと魚が強く出ており結構濃い味です、自分だけかもしれませんがちょっと赤味噌を使用しているようなしょっぱさがありました。トロミが大分効いていて自分にはあのトロミは効きすぎている気がし余りうけつけられませんでした。。。また、スープ割りを頼んだところ若干味が濃くしょっぱさも結構効いてる感じです。
クセルン
ダボ
どんどん
Colt45saa
Dr.KOTO
仕事帰りにこちらへ寄ってみました。
場所的には住吉から7分錦糸町から10分と言った感じでしょうか。
時間は20時近くで、店内にはカウンター5席×2で8名ほど入っており
個人的には並ばずに食べれるこの位の込み具合が丁度いいです。
客層は若い男性ばかりでサラリーマンが1名いた気がします。
オーダーはつけ麺、注文から出てくるまでは10分くらいだったので
遅い感じはありませんでした。
麺の太さはつけ麺ではこのくらいが今は普通くらいじゃないかな。
コシは程ほどにある感じです。
つけ汁は甘みと魚が強く出ており結構濃い味です、自分だけかもしれませんが
ちょっと赤味噌を使用しているようなしょっぱさがありました。
トロミが大分効いていて自分にはあのトロミは効きすぎている気がし余りうけつけられませんでした。。。
また、スープ割りを頼んだところ若干味が濃くしょっぱさも結構効いてる感じです。