なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「つけ麺¥800(麺中盛り)」@つけめん 玉 本店の写真★2018/3/9(金)12:35初訪問です、先客6名後客も途切れる事無くです、「つけ麺」の食券を購入後カウンターに着席し、麺の量を並盛り・中盛り、冷・温を聞かれ、中盛り・冷たいで頼み12:48着丼。

★つけ汁・・・ドロ〜リと凄い粘度です、豚骨・魚介しっかり濃厚です、カエシは甘さが強く塩っぱさ弱め、所謂マタオマ系で想像通りの味ですが・・兎に角粘度が凄く食べるつけ汁(笑)です。
★麺・・・・・太めウネリの強い平たい麺、弾力あってコシがしっかりの力強い麺で、つけ汁との相性は抜群ですね〜中盛りで量は300g、最初はつけ汁をタップリつけて食べてましたが、麺より先に無くなりそうでしたので途中からチビチビと・・
★具材・・・・チャーシューは甘めの味付けで柔らかく美味しいのが1枚、メンマも濃いめの味付けでコリコリ、後は海苔・ネギ。他には卓上に刻みタマネギがあって、途中タップリめに投入すると濃厚汁にシャキシャキ感が良いです、麺完食後にスープ割を頼むと魚粉を入れて提供され飲んでみると、魚介が強めになり刻みタマネギの余りを掬って美味しく飲み?食べました。

★今更ながらの初訪問!豚魚はやはり定期的に食べたくなりますね〜
店は男性2人でテキパキオペに丁寧な接客です。

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

eddieさん。こんばんわ。
とっても行きたいんですが、自分、未訪なんです。
やっぱり場所がネックかなぁ~

川崎市営バスか、臨港バス…
調べなくちゃ…
ですね~

いたのーじ | 2018年3月9日 20:51

いたのーじさん、コメントありがとうございます!
浜川崎駅からの徒歩なら10分くらい?でしょうか・・

eddie | 2018年3月9日 21:07

Eddieさん、
僕もこの店粘度がすごい高かった記憶があります。二日酔いの翌日でしたので、高粘度が応えました...

まなけん | 2018年3月10日 08:22

まなけんさん、コメントありがとうございます!
凄い粘度ですね〜
こういうのはしょっちゅうは?
ですが、豚魚はたまに食べたくなります。

eddie | 2018年3月10日 08:58

こんにちは。
先日啜りに行ったばかりなのに、また行きたくなりましたw
中盛で足りましたか?

saima | 2018年3月10日 14:22

こんにちは。
豚魚はたまに食べたくなる気持ち、とても分かります!今そんな状態です(笑)
ちなみに、玉さんは支店やラゾーナに入っていた店舗は食べたことありますが、本店だけ未訪です。やはり本店で一度は食べてみたいですね。

poti | 2018年3月10日 14:30

saimaさん、コメントありがとうございます!
レビュー拝見しました!
ゆっくり食べて中盛りで足らし(笑)ました

potiさん、コメントありがとうございます!
今や豚魚もスタンダードですね〜
僕も他の人の豚魚レビュー拝見すると
無性に食べたく(笑)なります!

eddie | 2018年3月10日 14:36

こんばんは。
スープの粘度がすごいのが、写真やレビューから伝わってきます(笑)
豚魚はなんだかんで、私は好きですよ~

jim | 2018年3月10日 22:33

jimさん、コメントありがとうございます!
>豚魚はなんだかんで、私は好きですよ~
もはやスタンダードですね~
僕も好きです!

eddie | 2018年3月11日 09:10