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70点
だいのじラーメン[ラーメン/豚骨]
麺屋 だいのじ（埼玉県さいたま市緑区）ばがぼんど

「だいのじラーメン」@麺屋 だいのじの写真スープはサラサラ。
サラサラの割には濃厚な味わい。
タマネギもアクセントが効いてて良い。
麺は豚骨に合う細麺加水率低めなもの。
うまい。

ネット情報によると、百歩ラーメン大宮店の元店長が店主のよう。

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