Ｊインスパイア＠新東京国際空港！

新東京国際空港、国際線ターミナルにある品達羽田。その品達羽田は全部で３店舗。と言っても、全てのお店の厨房は繋がっており、１列のカウンターに３つのお店が並んでおります。そんな並びの１店舗、コチラ「博多とんこつ 笑い豚」へ伺って参りました。

コチラのお店はせたが屋グループ。前島氏の息の掛かったお店です。野郎ラーメンの様な「豚郎」と言うＪインスパイアチックなメニューがあるので、本日はそれを頂きます。

券売機で食券を購入し、インド人っぽい店員さんに渡します。代わりにビーパーを渡されて待機。適当なところで陣取って鳴き待ち。程なくしてピーピー呻き出すのと同時にバイブレーターがブーンとなります。カウンターに我が１杯を取りに行くと、インド人っぽい店員さんが、ニンニク携えて待っております。何も聞かれませんが、「お願いします！」だけ答えると、レンゲにいっぱいのニンニクを山のトップに盛り付けます。

さて「豚郎」。先ずはスープを頂きます。豚骨醤油なフレーバーで、背脂タップリ浮いているので、なかなかオイリーな味わい。しかしながらカエシはライトで、比較的あっさりな野郎ラーメンチックな味わいです。豚は４枚も載っております。先ずはスープに浸して温めます。

豚４枚の下にはもやしとキャベツがこんもりと。モヤ率７割で、ボリューム的には少なめな感じです。茹で加減は浅めでシャキシャキです。麺は中細ストレート。Ｊインスパイアチックではありませんね。そこまでインスパイアされていない感じですかね。なんとなくそれっぽい名前で釣ってやろうって感じに、まんまと釣られた次第です。

豚はスープに温められると、柔らかくていい塩梅ですね。コチラは４枚も入っているのでボリューム、プリタツです。しかしながら、壱阡円と言う価格を考えると、ちょっとお高いですよね。海外から帰ってきて「二郎食べたい！」って思った人が旅行気分で思わず釣られちゃう。そんな光景が浮かびます。これから海外に行く人は、ニンニク注入しないですよね。何れにしましても２回目はないかな？それでも百聞は一麺に如かず！ｗ　ご馳走様でした。