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2018年3月10日やや黄色かかったスープはかなり濁っておりトロッとしています。鯛の濃厚な旨味が広がるわりには生臭さなどはほとんどなく食べやすいです。ただ思ったほどは鯛が全面に出ていない感じです。雑味などはないですが濃厚なため後味が多少口に残ります。麺は細ストレート麺でまあまあです。チャーシューはまあまあで、味玉は味良くなかなかでした。
ぴーえむ
北崎ウンターデンリンデン
poison face
かぷっちょ
さぴお
ブル
やや黄色かかったスープはかなり濁っておりトロッとしています。鯛の濃厚な旨味が広がるわりには生臭さなどはほとんどなく食べやすいです。ただ思ったほどは鯛が全面に出ていない感じです。雑味などはないですが濃厚なため後味が多少口に残ります。麺は細ストレート麺でまあまあです。チャーシューはまあまあで、味玉は味良くなかなかでした。