本日はフラレフラレて、
流れ流されて
失礼ながらも、こちらのお店にたどり着きました。

事の発端は、まず中野富士見町に店を構える「純手打ちだるま」が材料切れのため店終いしておりました。
13時30分では、もう遅いのでしょうか。

そして、リカバリーを果たそうと
銀あんどプーさんのレビューにあった
無化調みその「麺好」へ
閉店15時とありましたが13時40分時点でシャッターを下ろしてました…(ﾄﾎﾎ)

近所にある元力士が営む鶏白湯系のラーメンを提供する「金星」にいくも恐らく定休日。
やけで、中野通りをそのまま北上し「尚ちゃんラーメン」にいくも、またまた同じく定休日。

ふんだりけったりでRDBを見つめていると
鍋屋横丁に大勝軒があるようです！
ということで、こちらに向かいました。

入店すると先客一人。
老練なお爺ちゃん店主が１人で切り盛りしてるようです。
節約なのか店内は暗かったですね。

何を頼んだものやら…
「つけそば大勝軒」とあるので、まずはつけそばでしょう。

何もない無印のつけそばであれば、500円ですか…安いものです。

注文すると1～2分ほどで配膳。素早い！！

麺の分厚さを見る限り、事前に煮ているのでしょう。一抹の不安が過る早さです。

まずは、つけダレを。
淡い醤油感で、じんわりじんわりと塩みと魚介由来の酸味が効いてきます。
ノスタルジックつけ麺ですね。

麺。
こちらは不均衡の極太麺。歯応えあります。
表面はつるぷにっとしておりますね。
この太さであるから、ある程度煮ていても大丈夫なんでしょう。

トピ。
スペシャルとあって、短冊型のチャーシューと浸けられたメンマがゴッロゴロに入ってます。
特にメンマは食べても食べてもいる！というイメージで満腹感を演出してくれました。

思わぬお店を知れて良かったです。
満足感に浸りすぎて、帰りに会計を忘れて店を出てしまいそうになったのは秘密です。