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94点
煮干しラーメン（780円）[ラーメン/煮干し]
煮干鰮らーめん 圓（東京都八王子市）マスター

「煮干しラーメン（780円）」@煮干鰮らーめん 圓の写真ようやく来れました！初訪です。昼時でしたが、雨が降っていたせいか並びはなく、店内で10分程度の待ち。着丼までも早くさっそく頂きます。スープは煮干しが効いていますが、あっさりとしていて飲みやすい。麺は全粒粉入りで小麦感のあるタイプ。デフォでチャーシュー2枚は嬉しいですね。最後は味玉で締めて終了。全てにおいてハイクオリティ。大変美味しくいただけました。ごちそうさまでした。

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