角海屋
千年
ラーメンデータマン
ラーメン ばっさー
コメント
こんばんは！
濃い味ツケダレにはレアチャーシュー❗️と考える私には、
ちょっと食べてみたい鴨⁉️のツケですね！（╹◡╹）
麺がホントに旨そうです❗️♫
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年3月22日 20:58こんばんは(*^^*)
結構前に食べたと思います。
仰る通り鯖はさほど前には出ず、
青唐辛子にヒーハーしたのを覚えてます。
としくん | 2018年3月22日 22:12おばんです。
今宵のブヒな奴。
禁断のウマウマだったのでは？（笑）
さて、鯖節にカレーと聞くと、
蕎麦屋のカレーを想像しますが、
サバサバサバサバ〜♪では無い様ですね。
巻末の妄想に1票！（笑）
おゆ | 2018年3月22日 22:41こんばんは～
昨日の飲み〆はこちらでした(^_^)
あまりに飲み過ぎたために記憶が飛んでしまっているのですが、
お店にバックを忘れたりもして、反省することの多い一日でした(^^;)
銀あんどプー | 2018年3月22日 22:41角海屋さん，どうもです。
読んでて，私のレポとかなり被ってて笑いました。
サバの水煮と私も書いたかも（笑）
RAMENOID | 2018年3月23日 07:02おはようございます。
鯖、いいですねー。
最近、鯖缶にハマってます。
M | 2018年3月23日 07:54こんにちは。
小岩でのお仕事羨ましい！こちらのサバカレーはいずれ狙おうと思っていましたが、確かにすごくサバサバしているものかと思ってました（笑）それより結構辛いというところが個人的には気になります(>_<)
poti | 2018年3月23日 15:57こんにちは。
鯖の姿はいずこに?。
まさかRさんの言うように鯖の水煮?。
glucose | 2018年3月24日 13:30こんにちは
鯖はあまり感じず辛さが結構あるようですね。
新小岩も暫く伺っていません。
鯖の水煮にカレーは美味しいでしょうね。
mocopapa | 2018年3月27日 15:39
この日も歩いてお店へ。
本店の長い列を奥に見ながら手前のコチラは待ちがない！
午後からも忙しいので有難い。
初訪問ですがカレーの匂いに惹かれて。
サバカレー、、、
つけ汁に鯖でもゴロンと入っているのか？
などと乱暴な想像をしていると、アッツアツのカレー汁の器、次いで整えられた太麺とレアチャーが美しい麺の器が配膳されます。
麺は自家製なんですね。
本店とはチト違うような？
けど、モッチモチの食感と噛むほどに溢れる小麦の香り！
美味しい麺ですね。
カレーのつけ汁には、、、
鯖の姿は見当たりませんでした（笑）
鯖は節で出汁をとっているって事でしょうか。
仄かに魚介な風味がプンと香りますよ。
カレーに鰹節を入れたりするのも大分一般的になってますし、違和感はマッタク感じません。
というか、もっとサバサバサバサバしたのをイメージしてたので少し拍子抜け。
それよりも辛さが結構しっかり、、、
いや、ジワジワと相当辛いですねぇ〜〜
額にシットリと汗が滲んできますよ！
仕事でも汗かいてないのに（笑）
チャーシューは美味しい、、けど、このカレーにはバラの煮豚の方が好きかもです。
スープ割りをせずに濃厚で辛いカレーを麺にドップリつけて完食。
アホなイメージとの違いに戸惑いましたが美味しかったです。
ケドこのカレー汁を鯖の水煮にかけて食べて見たいな？
なんて考えちゃったりもしました（笑）
ご馳走様でした。