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これはヤバイ！呑みに行った帰り、平日2時頃に訪店、閉店間際先客2名、男性2名で切り盛り、カウンターに座ります。無難なメニュー表左上の表題を注文。スープは醤油ベースで鶏ガラが感じられます、後から柚子の香りがたまらない、美味いぞ！？麺はストレートでシコシコ、ツルツル感はそこまでないのでスープの拾いが良い、噛むとぶつぶつ切れる感じ。チャーシューはレアでジューシー、めちゃうま。メンマは普通トータル上品でかなり美味、これは湖州入れちゃダメなやつです。夜中に飲屋街で食べられるラーメンだとは思いませんでした。また来ます。ご馳走さまでした。
だっふんだ
蕎麦も好き
itokin
BUBU
としくん
どもるがん
呑みに行った帰り、平日2時頃に訪店、閉店間際先客2名、男性2名で切り盛り、カウンターに座ります。
無難なメニュー表左上の表題を注文。
スープは醤油ベースで鶏ガラが感じられます、後から柚子の香りがたまらない、美味いぞ！？麺はストレートでシコシコ、ツルツル感はそこまでないのでスープの拾いが良い、噛むとぶつぶつ切れる感じ。
チャーシューはレアでジューシー、めちゃうま。メンマは普通
トータル上品でかなり美味、これは湖州入れちゃダメなやつです。
夜中に飲屋街で食べられるラーメンだとは思いませんでした。また来ます。
ご馳走さまでした。