Item: 俺の生きる道 つくば店
Rating: 85
Author: RAMENOID

85点

RAMENOID

ジャンクな一杯

体型維持のため，平日は，昼ラーメンなし，夜は菜食主義に徹している今日この頃。
その反動か，平日昼，たまたまラーメンをいただけることになると，どうしてもジャンクなものを求めてしまう。
ということで，ここに再訪。
混んでいたらやめようかとも思っていたが，駐車場はスカスカ，店内も１組のみ。
そうか，近くの大学は春休みなので，学生は帰省中なのか……と理解する。
開店したころはなかった券売機が導入されている。
デフォの「ラーメン」はいただいているので，標記メニューをプッシュ。
950円なので，50円の生玉子もプッシュして1000円ぴったりにした。
さて，コールタイム。
どうせ豚を増してるなら，思いっきりジャンクにと，野菜は増さずにアブラをコール。
間もなく提供されたのは，なだらかな山にこれでもかというほど豚が載り，アブラがかかった一杯と，さらにお椀にアブラ。
超ジャンク。

麺はオーション使用の平打ち極太縮れ。
やや硬めの茹で具合で，噛めば小麦の味わいが沸き立つ。
うーん，この麺好きだ。
スープは軽く乳化した層のある豚醤。
下層は結構カエシが濃くしょっぱめなのだが，二郎系ならその辺は当然のこと。
まあ，この太さの麺を美味しくいただくにはインパクトは必要だし，まして生玉子に浸けて食べるんだからこれじゃないと。
アブラは増さなくてもかなり多め，そこに刻みニンニクが加わっていくテイストは，二郎系が好きな者にはたまらない。
具は，ヤサイ，豚，アブラ，ニンニク。
ヤサイはもやしが主体だったような気がするが，あくまでも今回の主役は豚とアブラ。
豚は厚さ１㎝以上の巨大な奴が数枚と，やや小さめなのも多数。
総量は300g以上あるだろう。
程よく軟らかく，適度に噛みごたえを残したプリプリした豚が，アブラまみれ，ニンニクまみれになったところを生玉子に浸けて食す。
至福の時だ。
麺やヤサイは生玉子に浸けたりアブラに浸けたり。
アブラは「どでん」さんのような甘さはなく，あちらのアブラが好きな方には物足りないかもしれないが，この方が万人受けはするだろう。
それよりも，いい歳したおっさんなのに，これだけアブラまみれなのを食べて気持ち悪くならない自分を褒めたい気分だ(笑)
麺量は300gだと思う。
結構食べ応えがあったが，大もそのうち挑戦するかな。
せっかく増したのだからと，アブラをレンゲですくって食べるうちに，スープは半分以上飲んでしまった。

豚増しは，かなりのインパクト。
アブラ増しでさらにジャンクになる，二郎インスパイア。
うーん，近くにこんな店ができて嬉しい♩　でも危険。
考えてみたら，前レポは健康長寿を狙った店の一杯だったが，その前後は，かなりジャンクなのを食べていた。
やはり長生きはしないかも……。
でも，が・ん・ば・り・ま・す。