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「川越とんこつ醤油 830円+小玉80円」@一風堂 川越インター店の写真一風堂といえば博多豚骨で海外のFC展開してる、
日本の拉麺代名詞な企業である。

この川越インター店だけ「はつかり醤油」を使った、
豚骨醤油が食べれるそうなので期待して訪問してみた。

店舗はさすがFC展開してるような2×4のモダンな建物で、
トイレまで綺麗に行き届いている。*ここ重要!

午後の3時過ぎであるが、家族連れや女性客などで6割ほどの客入りで、
この時間にしてはまずまず混んでいた。

メニューをみれば、平均価格帯は800〜950円でFCとしてはちょっと高めである!

着丼した川越とんこつ醤油は、背脂が浮いていい感じである。
一口スープを啜ってみるが、期待した「ブタクサ」臭は感じられず、
ファミリー向けにチューンナップされているようだ。

スープは豚骨の濃くコクがありなかなか美味しい。
川越醤油の味なのだろうか!
微妙に狙いがわからない!

具材はチャーシュー・ネギ・小松菜・ナルト・味玉・透ける海苔!
麺は中太麺なストレートでこれ博多麺?

微妙に博多豚骨を意識はしているものの、
博多豚骨の味を忘れてしまっていた!
博多と言われなければ普通に旨い拉麺だとも思う。

ブランドが独り歩きして、「一風堂」「博多豚骨」「川越醤油」
あまりに素晴らしいがどれも名前だけのような気もする。

男性なら替え玉も追加したい分量なので、
どうしても大台を超えてしまうと思う。

しかし、川越に一風堂ができたことを嬉しく思うのだよ!

投稿(更新) | コメント (9) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
川越限定があるんですね。
店の前は通りかかったことはあるのですが・・・
機会があれば食べてみたいです。

一日三食ラーメン | 2018年6月5日 05:45

Beckyさん,どうもです。
一風堂ってカップ麺しか食べたことがないんです。
近くにできたら,1回くらいは。

RAMENOID | 2018年6月5日 06:12

おはようございます
川越限定とかあるのは
なんか嬉しくなっちゃいますね!
こちらでしか食べられませんし〜

キング | 2018年6月5日 06:50

どもです。
一風堂さんは今では海外の方が有名ですね!
与野のお店に伺ったのが直近ですが、
5年以上たってますね(^^)
はつかり醤油は川越店だけなんでしょうね?

こんにちは
何度か通り過ぎた事があります。
綺麗な高級そうな店舗ですよね。
広々としていてファミリーでも良さそうです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年6月5日 11:09

こんにちは
んー、点数低めで少し残念!
見た目は家系みたいなスープ色でよさそうなんですがね!

魂どん | 2018年6月5日 17:51

お疲れ様です!
こんなに一風堂があるのに1回もいった事ありません(笑)
近くにないのが原因ですが今度食べてみます(´∀`)

主役 | 2018年6月5日 22:20

こんにちわ~

コチラはコメント頂いた「とんかつ」じゃ無くて「とんこつ」だった創業祭で頂きましたが、
川越限定なんあてのもあるんですね~!
仰る通りちょっとお高めですが通しの営業は助かりますよね!!

バスの運転手 | 2018年6月6日 17:40

こんにちは。

一風堂は福岡のお店以外はそれぞれアレンジが入っているので「らしさ」があまり感じられない気がします。
まあ福岡の中でも昔ながらの豚骨とは違いますが。

glucose | 2018年6月6日 19:09