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およそ4年ぶりの再開ということで、嬉しい限りです。昼間の営業のみということで、土曜日の午後2時30分頃から並びました。隣の駐車場まで列が出来ており、食べ始めるまで、1時間かかりました。一口目のスープは、少し辛いという印象。こんなに辛かったか?立川二郎では、大体ニンニク少なめ、カラメで注文することが多かった。4年ぶりに食べるし、インスパイア系の味に慣れてしまい立川二郎の味を忘れてしまったのか?もやしの食感とボリューム、麺の茹で加減、肉のボリューム、脂の量、申し分ないです。美味しかった。