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74点
らー麺 大盛[ラーメン/煮干し]
麺家 いし川（東京都港区）amay

「らー麺 大盛」@麺家 いし川の写真らー麺 大盛 780円
12時半過ぎ訪問、満席のため10分ほど並んで着席。太麺をしっかりと茹でていて、待ち時間はやや長いです。スープは濃厚煮干し、とにかくシンプルに煮干しが広がる味わいとなってます。逆に、煮干しが強くて後半ちょっと飽きてしまう？ほどの煮干し三昧です。チャーシューは分厚い大判のレア仕上がり、店主のこだわりが感じられる逸品です☆

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