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「特級鶏蕎麦龍介 龍介つけ蕎麦」@中華蕎麦とみ田 冨田治PRESENTS 最強ラーメン祭2018 in 小山の写真4/7、シャッターズ!
こちらのイベントに突撃を敢行ヽ(`Д´#)ノ
開始1時間前に着いたが、先週の過激な人の多さはなかったが、すでにたくさんの方々が押し寄せていた((((((゚ロ゚;。今回も皆様の期待の大きさが伺える!
今回はすでに食券は購入済みだったので最初から購入済み列に接続。開始30分前に各店舗に配列。今回は全部ばらけていて、その中でコラボが人気の模様。
定刻になり開店~。回転は前回同様つけ博ほどの規模はないこともあってゆっくり。食券をスタッフの方にお渡し。そして皆様にご挨拶の後に受け取って場所を確保した後に記念撮影~

[店頭] http://photozou.jp/photo/show/1771915/255160609
[案内①] http://photozou.jp/photo/show/1771915/255160612
[案内②] http://photozou.jp/photo/show/1771915/255160632

トッピングはネギ、ゆずは適量で効果的!穂先メンマは柔らかでいい味付け!お肉は鶏らしさは感じられ、旨味もなかなか。

スープはしっかり龍介らしい濃い鶏。濃さはあっても嫌なしつこさはなく、鶏の旨味はさすが!

麺はいつも通りの平たくてちょい縮れの太麺。この場所であってもしっかりとしめられていて、コシは問題ない!のど越しも良好!絡み吸いつきもしっかりと乗って来て良し!麺量はイベント仕様なので150gくらいか。納得の量。風味はしっかり薫ってきて美味!

麺完食後スープ割りを願い出る為再びベースへ。こちらではセルフ方式のポットが置かれている。こだわったものは落ち着くもので納得。ただ、ちょっと温かったかな?

手抜かりなくお店に近いものを出せているなあというもので、イベントなれしているというものでよかった!
納得のものを頂いた後に次なるものを頂きに行くのであった!(続く?)

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

こんばんは。
じゃいさん、食べまくってますね。
先頭ではなく、開始から10分ぐらいで提供でした。
スープ割の指摘をされてたのが、じゃいさんですか?

M | 2018年4月14日 22:26

M 様

どうもです!
はい!そうです!
ちょっと気になったもので~

じゃい(停滞中) | 2018年4月14日 23:20