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「らーめん+白米 生卵」@麺屋ぬかじの写真土曜日12時 待ち0ですんなり入店

頼んだのは「らーめん」780円


程なくして着丼
スープは鶏系をベースにして豚系魚介系香味野菜を合わせてものをマイルドに仕上げており他所では中々食べる事の無いオリジナリティー溢れるスープです。見た目より薄味でかなり好みのものです。


麺は中細ストレートで少し硬め


トッピングの炙りバラチャーシューはホロホロタイプで簡単に箸で崩れます。メンマは穂先メンマでかなり好きなもの 卓上にある ゆず一味を1振りするとサッパリして美味しい


無料で頂けるTKGはスープをかけたら美味しいかな?と思ったら味は薄味で微妙 大人しく卓上の秋刀魚出汁の白醤油なる物をかけてみると抜群に美味しいTKGの完成です かけ過ぎには気を付けて下さい思いの外しょっぱいです。


ラーメン高騰化が進んでいますがコスパの良いラーメンでご馳走様でした。

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