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2018年4月20日豚骨スープは相変わらず二郎の中ではライトな仕上がりですが今日はいつもより背脂が多く浮いていてややこってりしていました。そこにトッピングでアブラも増したのでいい感じの脂っこさと味の濃さでした。豚骨のコクももちろんしっかりあってパンチもありうまいです。ニンニクをスープに合わせるとさらにパンチが出てまたいいです。麺は太縮れ麺でうまいです。豚は今日は当たりでかなり柔らかく味もよくうまかったです。ヤサイはマシマシにしましたが以前と比べるとやや量が減ったようにも思えました。ただ他の二郎と比べて量は多くキャベツ率も高くシャキシャキでうまいです。
ぴーえむ
ラーメントミー
とらとらとらじ
しゅうまる
豚骨スープは相変わらず二郎の中ではライトな仕上がりですが今日はいつもより背脂が多く浮いていてややこってりしていました。そこにトッピングでアブラも増したのでいい感じの脂っこさと味の濃さでした。豚骨のコクももちろんしっかりあってパンチもありうまいです。ニンニクをスープに合わせるとさらにパンチが出てまたいいです。麺は太縮れ麺でうまいです。豚は今日は当たりでかなり柔らかく味もよくうまかったです。ヤサイはマシマシにしましたが以前と比べるとやや量が減ったようにも思えました。ただ他の二郎と比べて量は多くキャベツ率も高くシャキシャキでうまいです。