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「醤油らぁ麺」@牛骨らぁ麺マタドール ANNEXの写真まずはデフォからってことで
ノーマル醤油らぁ麺を

店内は清潔感のあるテーブルといまいちな接客(苦笑)

まぁさておき着丼
透明度の高いスープは牛出汁がふんだんに出て臭みもなくとても美味しい
麺は細麺ストレート
多少茹ですぎかなーと思うがこれはこれでいいのかなー
具はカイワレ 葱 細切りタケノコ 甘辛く煮た牛肉
やっぱ大判のローストビーフがあったほうがいいなー 次は『贅沢』をたのもう

タケノコがいいアクセントになり
上質なコンソメに麺が入ってるイメージ

御馳走様♪

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