4/24(火)14:30頃　初訪。
先客2名、後客2名。

店舗外の券売機にて標題の食券を購入し、カウンター席へ。
濃厚にするかあっさりにするか、かなり迷いました(^_^;)

食券を渡す際、無料ライス付けますか?と言聞かれ、丁寧にお断りしました。

4分程で着丼です。

先ずはスープを一口・・・
僅かにトロミのある鶏白湯ベースに、シッカリとニボの旨味が感じられるスープです。
ベースが鶏白湯なので勝手に甘めのスープを想像していましたが、それほど甘みは強くなくコラーゲン入り唇ペタペタニボスープでした。

茹で加減ジャストのストレート中細麺はプツプツ食感で、最後までダレることなく美味しくいただけました。

ホエー豚のレアチャーは4枚入っており塩加減良く柔らかなもの、海苔はパリッと風味良く、奥久慈卵の味玉は黄身濃厚ゼリー状で、何れの具材も美味しいものでした。

刻み玉葱がシャキシャキでスープと良く合っており、難無く完食・完飲です。

7:00〜11:00迄は朝ラーもやってるみたいですね。
あっさり煮干しも気になります。
ごちそうさまでしたぁ〜♪