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5月ラーメン旅①今日のランチはまた食べたくなり、佐野の「優華」に行き、塩らーめん(550円)を麺硬と半チャーハンセット(+250円)をオーダーしました！先ずスープは、さっぱりして塩分も強くなく、やさしい味わいです。具は、ネギ、メンマ、青菜、チャーシュー１枚です。麺は、中細ちぢれ麺で麺硬でオーダーしたが、今日の茹で具合は前回より歯ごたえともちもち感があり、まあまあです。総合的な評価は「a 」だよ！なつかしいスープと麺で、相変わらずいいですね。欲を云えば、チャーシューがもっとやわらかいといいですね。チャーハンもよく火がとおっていて、刻んだチャーシューも結構入って、ここのチャーハンは好きです🎵前回の塩らーめんと餃子もいいですが、塩らーめんと半チャーハンもいいですね。さて、次のターゲットは？
ペンギン
コテハリアン
ratomen
黄門チャマ
陽和
テッシー
5月ラーメン旅①
今日のランチはまた食べたくなり、佐野の「優華」に行き、塩らーめん(550円)を麺硬と半チャーハンセット(+250円)をオーダーしました！
先ずスープは、さっぱりして塩分も強くなく、やさしい味わいです。
具は、ネギ、メンマ、青菜、チャーシュー１枚です。
麺は、中細ちぢれ麺で麺硬でオーダーしたが、今日の茹で具合は前回より歯ごたえともちもち感があり、まあまあです。
総合的な評価は「a 」だよ！なつかしいスープと麺で、相変わらずいいですね。欲を云えば、チャーシューがもっとやわらかいといいですね。
チャーハンもよく火がとおっていて、刻んだチャーシューも結構入って、ここのチャーハンは好きです🎵
前回の塩らーめんと餃子もいいですが、塩らーめんと半チャーハンもいいですね。
さて、次のターゲットは？