TOKIOのメンバー、5人。長瀬、城島、国分、山口。
あと一人がどうしても思い出せずググりました。
どうも、駄肉です。

5/1(火)10：20着。
帰省したため、母親が「あっさりとしたのがいい」というのでこちらへ。
だいぶ早くついてしまいました。結局11：00分に店前に行きポール前です。

待っているときから、外壁に飾られた「アース」「ボンカレー」「スプライト」などの
懐かしい看板が掛けられてノスタルジックさマシマシ。
店前には駄菓子屋にあるようなレトロゲームが一つ置いてありました。徹底してますね。
個人的に昭和レトロは大好きなので好感触。ただ、一点問題がありマス・ダンブルドア。

この店の文字フォントに嫌な予感が走ります…。
この筆字体で「みつを」よろしくな太文字素朴フォント。
僕が嫌いなお店と同じなのです……。
入店するとメニュー表までほぼ同じ…杞憂であればいいのですが…
さらには、店員さんも学生アルバイト感ありありで私語も多め…
これは…これはやばいぞ…「終わった…」という気持ちが先行します。

BGMに流れる70年代くらいと思われる懐メロに身を任せていると配膳。
麺線の美しいシンプルな醤油そばといった麺顔ですね。

【スープ】
鶏豚清湯ベースのシンプルなスープ。
ダシの王様、羅臼昆布が主体となって鶏、豚のうま味がガンガン出ています。
これは、うまい！！
一啜りして、今まで抱いて疑念は記憶の彼方へと消え去りました。
油は多少、多めでカエシも強めです。少しだけショッパーな印象を受けますが僕の好みです。
昆布のうま味が、引きたちまくった旨味成分塊清湯といったところでしょうか。

【麺】
綺麗な麺線を崩して啜ります。
中細ストレート麺はコシがあり、のど越しの良いしなやかタイプ。
歯切れは弾力があり、わずかにポコポコと波がかった麺が激うまスープを牽引してくれます。

小麦は「春よ恋」に加えて色々とブレンドしているようですね。

トピの味玉はしっかりと醤油がしみ込み、きっちり正統派な醤油ラーメンといった印象を受けました。
店員さんの接客も行き届いていて、食べ終わるともらえる自家製黒ウーロン茶に思わずニッコリ。
退店の際にも、外に出てきてくれて深々とお辞儀をしてくれました。


ちなみに母上の評価は「普通だった」でしたね。
この前のなんちゃって家系のほうが好みのようです。

全然あっさりじゃない！！！