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目が、舌が、喉が心地よいまずは店舗正面に控える製麺室。それを見るだけで期待も勝手に高まってしまう。ご主人が麺をぶっとくカットし、端正込めて手もみをする仕事っぷりが目に心地よい。程なくして供された一杯。まずはスープをいただくと“ああ旨い”と舌が心地よい。麺をすすれば噛み応え、のど越しが心地よい。それを引き立てるトッピングの出来も申し分無し。真摯で誠実な仕事っぷりの溢れる美味しさが楽しめました。ごちそうさまでした！
Tad
kamepi-
ゆずやん
YMK
mocopapa
けＮぢ
まずは店舗正面に控える製麺室。
それを見るだけで期待も勝手に高まってしまう。
ご主人が麺をぶっとくカットし、端正込めて手もみをする仕事っぷりが目に心地よい。
程なくして供された一杯。
まずはスープをいただくと“ああ旨い”と舌が心地よい。
麺をすすれば噛み応え、のど越しが心地よい。
それを引き立てるトッピングの出来も申し分無し。
真摯で誠実な仕事っぷりの溢れる美味しさが楽しめました。
ごちそうさまでした！