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名物チャーシューめんチャーシューを欲したら迷いなくこちら。11時00分入店で先客3名後客5名。目的の掲題をカタでお願いしました。スッキリサッパリ豚骨。ライトで鶏ガラ・野菜も使用とのこと。塩分濃度も控えめで随分優しくなった印象。自家製ストレート細麺はプリシコ食感。なんとなくですが以前より細くなった気が。バラチャーシューの盛りの良さは相変わらず。肉感素晴らしく脂身トロリで旨い。チャーシュー持ち帰りオーダーが多いのも納得です。チャーシュー下に隠れた具材はキクラゲ、海苔、ネギ。替玉 (100円) もカタオーダー。ラーメンタレに辛味タレを投入して完食です。旨かったです。随分優しく感じたのは作り手が二代目だからなのでしょうか。完全に代替わりされたのかな？？また確認に伺いたいですね。いつかもう一つの名物ちゃんぽんも。ごちそうさまでした！
まだおおおさん、こんにちは！ 迫力のあるビジュアルですね～。さすがチャーシューメン。 すっきりさっぱりの豚骨は自分好みそうです。 カレーラーメンも気になります。
なまえさん、ありがとうございます！ 久々だったのでついついチャーシューを。 なるほど。スープはお好みに合いそうです ^o^ カレーは忘れてました〜 未食なのでチャレンジしてみます！
まだおおお
たあ
まだおおお
86点
82点
84点
88点
84点
チャーシューを欲したら迷いなくこちら。
11時00分入店で先客3名後客5名。
目的の掲題をカタでお願いしました。
スッキリサッパリ豚骨。
ライトで鶏ガラ・野菜も使用とのこと。
塩分濃度も控えめで随分優しくなった印象。
自家製ストレート細麺はプリシコ食感。
なんとなくですが以前より細くなった気が。
バラチャーシューの盛りの良さは相変わらず。
肉感素晴らしく脂身トロリで旨い。
チャーシュー持ち帰りオーダーが多いのも納得です。
チャーシュー下に隠れた具材はキクラゲ、海苔、ネギ。
替玉 (100円) もカタオーダー。
ラーメンタレに辛味タレを投入して完食です。
旨かったです。
随分優しく感じたのは作り手が二代目だからなのでしょうか。
完全に代替わりされたのかな？？
また確認に伺いたいですね。
いつかもう一つの名物ちゃんぽんも。
ごちそうさまでした！